我们把宝贝叫“心肝”，我们活力时说“气得我肝疼”，甘美和痛苦仿佛都离不开“肝”，那是因为肝最重要的功能——解毒
有毒物质（包括药物）绝大部分在肝脏里被处理后变得无毒或低毒。在严重肝病时，如晚期肝硬化、重型肝炎，解毒功能减退，体内有毒物质就会蓄积，这不仅对其他器官有损害，还会进一步加重肝脏损害。
肝脏是身体内的重要器官之一，也是较为脆弱的一个器官，不仅病毒感染可以导致肝病，饮食不当乃至休息不当都会导致肝病的发生。但是肝又是一个沉默的器官，出现问题时候，没有太多症状。但如果出现以下症状，就一定要小心了。
食欲不佳、厌油腻、恶心、呕吐、腹泄或便秘等消化道症状。
乏力、易倦、思睡等肝功能不好的症状。这是由于肝功能不好时，肝细胞损害，所以血清转氨酶等酶类升高，胆碱脂酶反而降低所引起的。
黄疸。关于肝功能不好的症状，还要留意，肝炎病情进一步发展，部分病例可出现皮肤、巩膜等组织的黄染。严重时，尿、痰、泪液及汗液也被黄染。
牙龈出血、鼻出血等出血倾向。这是由于凝血因子合成障碍所致。
蜘蛛痣、肝掌、脸色黝黑等肝功能不好的症状。这是由于激素代谢异常，皮肤小动
一位资深老中医流露："是药三分毒，药补不如食补，养肝不克不及乱吃药，最好经历饮食调理"。多喝水可以帮助肝脏排毒。中医认为，“青色入肝经”，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁。
喝水时放些绿色的蒲公英能起到养肝护肝的作用更好。蒲公英水顾名思义就是用中药蒲公英泡水喝，药食同源，是没有毒性的。
蒲公英归肝、胃经，擅长排肝毒，修复损伤的肝细胞，对饮酒后的肝损伤修复效果很好。其清肝利胆作用十分好，对肝炎、脂肪肝等都有很好的保护效果。而且蒲公英在中国、日本、俄罗斯和欧洲的药学史中都有特别记载，被视为解毒剂的时间已超过100年。
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将蒲公英根制成茶，不仅易于冲泡，还可以很好的发挥蒲公英的作用，帮助肝脏排毒，大大减少代谢产物和毒素对肝脏的损害，而且口感超级好喝。用蒲公英根泡杯水，每天一杯，净化你的肝脏吧！
