肝脏是我们重要的进行新陈代谢和排毒的器官，肝好人才不倒，养护肝脏健康对每个人来说都很重要。想肝好，平时可以多吃这4种果蔬，看看有你喜欢吃的吗？
1、香菇
香菇含有大量的低脂肪、多糖、维生素和氨基酸等营养物质，能提高身体免疫力，能降血压、降血脂，延缓衰老，还能滋养肝脏，抗肿瘤，不管是肝病病人还是想养护肝脏的人都可多吃。
2、胡萝卜
胡萝卜含有大量的营养物质，如胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养物质，除了大家都知道的能养护眼睛以外，常吃胡萝卜也可以提高身体的抗癌能力，胡萝卜的胡萝卜素转变成维生素A，对于提高肝病病人维生素A水平有很大作用，对肝脏有益处。
3、黄瓜
黄瓜味道甜脆，很多人都喜欢吃，不过一大部分人其实对于黄瓜的作用，没有多大的概念吧！黄瓜富含糖类、维生素、氨基酸等营养物质，能清热、消肿、利水。其富含的纤维素还能帮助肝脏排毒，促进肠道毒素排出。
4、葡萄
葡萄是很常见的水果，营养价值也很高，含有大量的矿物质、维生素等营养物质，对神经衰弱和疲劳有一定的缓解作用，还能养肝，是养肝护肝的好水果。其具有很强的抗氧化能力，能增强肝脏的抗病能力。
养肝护肝除了多吃以上提到的4种果蔬，平时也要注意养成良好的生活习惯，如不熬夜，熬夜会降低肝脏的解毒能力，损伤肝脏；多运动，运动能提高肝脏的活力，提高肝脏的抵抗力。
