肝脏对于来自体内外的毒物，在体内残留的代谢物质，均有代谢作用。如果肝脏不好，积累的毒素就有可能会残留在体内，长久以来，还会引发各种疾病，所以保护肝脏，便是保护人体的排毒器官。不起的小食物是肝毒的“克星”，每天吃一点，肝病都不敢来！
莲子含有丰富的营养，而且具有很好的养生功效，生活中常食莲子，对于身体健康有益，利于肝损伤的恢复。
肝功能差的患者每天多喝红枣水，会增加体内的血清蛋白，对于促进肝脏健康也会有很大的帮助的！
蒲公英含有之中的蛋黄素，可以预防人体的防肝硬化。其含有丰富的维生素和矿物质，有强化肝脏的作用，能养肝排毒，清洁和保护肝脏。
葡萄中的果酸能帮助消化，促进食欲，同时对预防现代人高发的乙肝也有着很大的帮助。可以起到一个辅助治疗的作用。
不论是红枣还是枸杞都对人体有着非常好的滋养功效，除了可以滋补肝脏，促进排毒和新陈代谢以外还有着很好的补血作用哦。
中医认为，乌梅具有很好的和肝气，养肝血的功效。除此之外，乌梅还能增强人体肝脏的解毒能力，强化肝脏，可用来预防宿醉。
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