脂肪肝就一定等同于脂肪摄入太多吗？在很多人的眼里确实是这样，而实际上并非如此，脂肪肝描述的是肝脏的一种病理状态。普遍情况下，多于30%的肝细胞有过脂肪变性的经历后才会被发现。
肝细胞是脂肪代谢的集中地，在脂肪代谢的过程中，任何一环的问题都可能出现在肝细胞里，脂肪摄入量超标只会是原因之一。诸如脂肪酸转移，分解障碍等原因，纷繁复杂。那么问题来了，怎样正确应对脂肪肝呢？
一、规律饮食，均衡营养
有些人本身并不属于肥胖人群，也没有喝酒抽烟等不良嗜好，吃得也不多，之所以查出脂肪肝，是因为肝脏是储存脂肪的“中转站”，营养不良的人体内缺乏足量的蛋白质，影响肝脏合成脂蛋白，也影响了肝脏排出多余脂肪，极易导致脂肪肝的形成。
长期节食减肥的人，也很容易患脂肪肝。虽说脂肪肝并不是多么严重的大病，但却影响到了我们身体健康的诸多方面。被查出脂肪肝的人群，大多与自己不健康的生活习惯有关。
二、少喝或不喝酒
酒精进了肚子后，首先要由肝脏进行处理，肝脏分解的过程中会不可避免吸收部分酒精分解产物的毒性。长期酗酒或短期暴饮，对自己的身体健康都是一种严重的不负责任，常会导致肝硬化，肝癌风险也远高于常人。戒酒，看医生，对于此类“酒精肝”患者可谓缺一不可。
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