随着社会经济发展，人们越来越富裕，生活水平不断提高，社会压力也越来越大，同时患高血压的人们的人群也是越来越多了。加上和不良的饮食和生活习惯，心理压力变大，近年高血压病的发病几率上升。
但是在生活中，好多人把高血压和高血压病混同起来，认为只要血压高就是高血压病，或者把高血压病简称为高血压，其实它们的概念不同。
正常人在平时会在某些特定情况下血压升高。比如说在运动时，心率可达150次/分以上，血压也可飙升至170/110mmHg，但停止运动后血压可自行回落至正常数值。
血压升高维持了一段时间，三次（不在同一天测量）所测的血压值都超过140/90mmHg（最新美国发布的标准又降低了，130/80mmHg），就称之为“高血压”。
久患高血压未治疗容易损伤各种脏器，进而产生相关症状称为“高血压病”。高血压常见的并发症有高血压心脏病、高血压脑病、高血压肾病及冠心病等。
所以，偶尔一次的血压升高或早期的轻型高血压完全没必要过于紧张，不妨查找血压升高的原因，如近期是否紧张、焦虑、劳累、失眠等，消除影响因素后，血压是可以慢慢恢复正常的。
许多患者的血压通常缓慢上升。由于已经适应了这种缓慢升高的血压，因此即使血压已很高也无任何症状。这类患者没有症状也因此不认为自己有病，也不愿接受降压治疗。这类最常见的严重后果就是突发脑出血、主动脉瘤破裂、蛛网膜下腔出血、急性心力衰竭和急性心肌梗死，并可发生急慢性肾功能衰竭。所以说，这是一种很凶险的疾病。
日常饮食调理：
食疗是调整血压是首选。介绍三个食疗方法，对降压、降血脂、降糖、预防“三高”、心血管问题疗效极好。
苦瓜&芹菜：芹菜、苦瓜各适量，将芹菜去叶后洗净切成丝，苦瓜去瓤后洗净切成丝，然后用素油一起炒食。有降血压、降血脂、降血糖、防治心血管问题功效。
菊楂&决明：菊花，生山楂片，草决明子各适量。将菊花冲洗干净，山楂片洗净，草决明子打碎，同放入锅中加适量的水煎煮后代茶饮
绿茶&杜仲茶：绿茶，杜仲各用3克左右，泡茶饮用，每日3次。也可加金银花、甘草同煎，代茶饮用，对高血压、动脉硬化有食疗作用。
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