高血压饮食治疗7个必备原则

⑴ 戒烟戒酒；

达到并维持理想体重或适宜体重,对中心型肥胖应特别注意；

⑵ 限制钠盐摄入：

对轻度高血压患者或有高血压家族史者：每日3～5g食盐(或折合酱油15～25ml) ；对中度高血压患者:每日1-2g食盐(或折合酱油5-10ml)；对重度高血压或急进型高血压患者:应采用无盐膳食。

⑶ 增加钾的摄入:

钾/钠比值达到2:1较为理想；

⑷ 减少脂肪和胆固醇的摄入:

脂肪占总热量的25%以下,每日胆固醇限制在300mg以下；

⑸ 限制饱和脂肪酸(s)

适当增加多不饱和脂肪酸(p),使每日p/s值达到1～1.5；

⑹ 保证摄入充足的维生素、钙和微量元素；

⑺ 适当增加镁的摄入

特别是对于使用利尿酸、速尿等利尿剂的患者。