2015年版《美国膳食指南》提出的健康的饮食模式就包括水果，香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等利尿高钾的水果有利于降压。高血压人群在吃水果时，适当多选择这些水果会更有利于体内钠盐的排出，而起到降压作用。
香蕉
降压功效：香蕉中含有丰富的钾，可以维持体内钠钾平衡和酸碱平衡，使神经肌肉保持正常，心肌收缩协调，对高血压及心脑血管疾病患者有益。香蕉中含有水溶性及不溶性两种膳食纤维。水溶性膳食纤维会彻底吸收肠内的胆汁酸，而不溶性膳食纤维会促进胆固醇的排泄，防止高血压和高血脂。
满分吃法：因为香蕉中含有较多的镁，空腹食用会使人体内的镁突然升高而对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。另外，香蕉皮煮水喝有降压的效果，尤其是高血压患者肝火过旺时，可将香蕉皮上的灰尘清洗干净后，放入锅中，加入适量水煎煮，代茶饮用即可。
苹果
降压功效：苹果含有充足的钾，可促进钠排出体外，从而降低血压；同时，钾离子还能有效保护血管，并降低高血压、脑卒中的发病率。苹果中的维生素C，有扩张血管、降低血压的功效。苹果中含有的果胶有助于降低胆固醇，保护心血管，预防动脉硬化。
满分吃法：吃完苹果立即吃饭或者饭后立即吃苹果，不但不利于消化，还可能造成胀气和便秘，因此，最好在饭前1小时或饭后2小时吃苹果。吃苹果时，要细嚼慢咽，不仅有利于消化，更重要的是有利于营养的吸收。
山楂
降压功效：山楂中含有的黄酮类物质、山楂酸、柠檬酸有利尿、扩张血管的作用，可以辅助降低血压。山楂中含有丰富的钙，而且所含的解酯酶具有明显的降脂作用，对降低血胆固醇和甘油三酯都有较好的效果，有利于高血压患者预防高脂血症。
满分吃法：山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸等，空腹食用会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，出现胃部胀满、泛酸，增强饥饿感并加重原有的胃痛病情。饴糖、山楂糕等山楂制品含糖分较多，最好不要多吃，高血压合并糖尿病患者尤其需要注意。
西瓜
降压功效：西瓜中含有丰富的钾元素，可以对抗钠升高血压的不利影响，对血管有防护作用。西瓜能利尿，帮助清除体内的代谢废物，辅助降压。此外，西瓜中所含的甜菜碱，具有降低胆固醇和软化血管的功能，常吃西瓜可以降低血压和预防前期高血压。
满分吃法：西瓜是夏日的主要水果，可以解暑热、止烦渴。冬天最好少吃西瓜，一方面冬天的西瓜属于反季水果，营养不如夏天的西瓜好，另一方面，冬天天气冷，再吃过凉的食物，会导致身体不适，不利于保养阳气。很多朋友不知道是是西瓜皮具有很好的清热降压作用，尤其是利尿效果甚佳，有助于高血压患者排出体内的钠。
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