高血压看似无病无痛，却成为威胁中老年人健康的“头号杀手”，原因在于它可诱发一系列的心脑血管疾病。
高血压简单来说就是我们身体血压异常（收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱）的一种疾病，长期处于高血压状态，会对心、脑、肾等器官的功能造成损害。
高血压患者一般都是靠吃降压药来控制血压，但降压药只是一时的，不能根治，且是药三分毒，吃降压药会带来副作用，更何况要天天吃。以我国40岁以上的高血压人群为例，每100个服用降压药物控制血压的人中，只有四到五人受益。
治疗高血压不能单单依靠降压药物，科学的饮食对高血压的预防和康复有着积极的作用。食疗可以提高降压效果，减少降压药物的使用量，控制降压药物的毒副作用，改善动脉硬化，延缓高血压引起的其他器官损坏。高血压是一种慢性病，因此早期不少人难以察觉，而高血压的治疗是没有什么特效药的，只能通过改善生活饮食方式来控制，有必要的则辅以药物控制。
下面就给大家介绍一些有助降血压的食物：
玉米须茶具有凉血、泻热的功效，能祛除体内的湿热之气。玉米须可以增进胆汁排泄，也可当做利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出的障碍胆管炎。
绞股蓝葛根茶
取绞股蓝、葛根、百合、人参、当归各5，每日煎煮后服用其茶水，长期饮用具有明显降低血粘稠度、调整血压功能、同时能防止微血栓形成并增加心肌细胞对缺氧的耐力，起到保护心肌的作用。
鬼针草治疗法
每日用干鬼针草30克，加水2000毫升，水煎后代茶一天内服完，连续服用八九天见效或血压恢复正常，并且能长期保持血压稳定。鬼针草的独特之处在于患高血压的病人服药后血压能降至正常，血压偏低的人可使血压回升，血压正常的人没有变化，它确实是防治高血压，脑血栓和冠心病的特效药物。
山楂可以消食化积，活血散瘀的作用，可降低血压和胆固醇以及血脂，可增强机体的免疫力，延缓衰老，被视为"长寿食品"。
茼蒿
茼蒿有“皇帝菜”之称，其营养丰富。茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动。茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。
莲子心茶
莲子心就是莲子中间的胚芽，其味虽苦，却具有很好的清心、降压、降脂的作用，因此高血压患者不妨每天用2-3克莲子心泡茶饮用，还可治高血压引起的头晕脑胀、心悸失眠等。
玉米性平味甘，富含蛋白质、脂肪酸、糖类、胡萝卜素、 维生素、尼克酸、谷固醇 、卵磷脂 及钙 、磷多种矿物质等营养成分，其中玉米中含有的脂肪酸以大量不饱和脂肪酸为主，有助于促进脂肪代谢及清理胆固醇的作用，防止胆固醇在血管中沉积，从而达到清理血管及降血压的作用。
荷叶茶
将鲜荷叶洗净切碎，加适量水煎后代茶饮。
荷叶茶可扩张血管，有降血压的作用，而且还是减肥良药，能清热解暑。
美国密歇根大学心脏保护实验室的米切尔·西摩教授发表在《老年医学：生物学》杂志上的一项研究报告认为，葡萄中的黄酮类化合物可能有降低血压作用，绿茶、可可豆中也含有黄酮类化合物。
向天果，它兼具人参和银杏叶的功效，因为向天果中同时含有皂角苷和黄酮的成分，而且它除了含有皂角苷和黄酮的二种主要成份外，同时还含有很多天然性的蛋白质、矿物质、维生素、碳水化合物以及各种脂肪酸和人体所需要的营养成份。
鲫鱼肉质细嫩，富含优质蛋白质；芹菜则含有丰富的矿物质及食物纤维，具有清热利尿的功效。此品既能清热降压，又能帮助老年人及时补充营养，对于有轻度便秘的老人，还有利于肠道排泄的作用。
亚麻籽含有丰富的omega-3脂肪酸，已被证明可显着降低血压。亚麻籽能提高葡萄糖耐受性，也可以作为抗氧化剂。它们可以添加到任何菜，汤，冰沙，烘焙食品中。
经过多年的临床证实，杜仲的提取物及煎剂有持久的降压作用。对高血压病患者头晕、心悸、烦躁、膝腰酸软等有明显改善；能使血清总胆固醇明显下降，有调节血脂的作用。它的降压机理是：杜仲药剂作用于血管平滑肌，使外周血管扩张，从而达到降压作用。
黑蒜具有很好的清血管作用，其中所含有的大蒜素可消除积存在血管中的脂肪，可起到降脂的作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。
丹参。有扩张血管、抗血小板聚集、预防血栓形成等作用，可改善冠心病、脑梗死等心脑血管疾病的病情。丹参的吃法很简单，切成薄片，在每天临睡前含服5片就可以了。
用小茴香、白术、菊花一起泡茶喝，所用的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所产的大白菊或小白菊最佳。每日3次;也可用菊花加金银花、川芎同煎代茶饮用，其有明目、清热解毒之特效。长期饮用对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。
莲子能够帮助降低血压。莲子中含有的大量的微量元素中以钾元素最多，钾元素能够有效维持心脏功能，参与身体的新陈代谢，降低中老年人中风的危险。
每天吃两次紫薯可以降低血压，其效果与吃燕麦一样好，且不会导致身体发胖，适合体重超标的高血压患者。
夏枯草菊花茶
夏枯草10克，白菊花5克，黄芩3克。将夏枯草、白菊花与切成片的黄芩同入大杯中，用沸水冲泡，加盖焖15分钟，即可当茶频频饮用。每日1剂，每日3~5次。本方具有清热泻火、平肝祛风、降血压等功效。适用于肝阳上亢、肝火上炎型原发性高血压。
作者介绍：沈祺宜@祺和堂，专注于心脑血管健康、养生食疗等；是一名国家人社部认证的健康管理师，营养保健教育者，希望和大家一起在健康养生的道路上携手共进。
