过年了，对于三高患者而言，甜蜜又痛苦的时候到了，看着一桌饕餮盛宴，想着自己的血糖高、血压高、脂肪肝，想吃却又不敢吃。如果家里有三高的病人，过年期间准备大餐，尽量考虑三高患者的饮食禁忌。作为子女，家有三高父母，随时招呼老人生活、饮食、用药情况，但又感觉不太懂束手束脚，不着急，看完这篇文章，你心里就有谱了。
1、过年饮食肥甘厚腻，鸡鸭鱼肉、油炸的食物偏多。因此，注意控制饮食，不要摄入过多高热量、油腻的食物；保持饮食清淡。
2、控制饮酒。春节是家人团聚、同学、朋友聚会多，开心之余难免喝的酩酊大醉。过度饮酒会心率加快，血管收缩血压升高；促使胆固醇、钙盐等沉积血管壁，加速动脉硬化。大量饮酒不仅仅是高血压发病的危险因素，而且会增加高血压并发症，比如脑血管疾病、冠心病的发病率。
招待客人的时候，不妨准备些茶水、水果，既能照顾来访者的身体也能顾忌自己的饮食，岂不是更有意义。心情好、想喝酒、实在不能推脱，可以选择少量的葡萄酒。
3、食材选择
说到高血压饮食，不得不提下食物生糖指数（GI），GI高的食物由于进入肠道后消化快、吸收好，G快速进入血液，导致高血压、高血糖的产生。因此，尽量选择GI低的食物吃，具体可参考下表。建议多吃芹菜、海蜇头、菠菜、荸荠等。
4、少盐
饮食尽量少盐，3-4g，清淡点；少吃腌制的咸肉、皮蛋、酱菜等。减少烹调用油，少吃油炸食品。如果肥胖导致的高血压建议低脂。
5、生活习惯：
戒烟酒：高血压的危险因素，烟、酒增加高血压并发心脑血管的可能，而且喝酒还能降低高血压药物的反应性。
饮水：尽量喝硬水，比如：深井水、泉水、天然矿泉水等。硬水中的钙、镁离子，参与血管平滑肌细胞收缩功能的调节。
运动：过年期间适量运动，控制体重。
6、治疗
降压药物治疗：首选副作用少、持久、温和、病人易掌握的降压药，比如复方降压片、氢氯噻嗪等作为基础降压药。
7、高血压患者突然发病如何急救？
高血压患者突然血压升高，引发的并发症随时会危机生命，尤其家有高血压的老人，急救知识是需要掌握的。
如果高血压患者劳累、情绪过于激动、精神受到刺激等，血压突然升高，最容易发生心绞痛，表现出来的症状，心前区疼痛、胸闷、出冷汗、面色苍白等，舌下含一片硝酸甘油，并吸氧、休息。
总结：
春节期间，饮食油腻，高血压患者饮食尽量清淡、多喝水、少吃脂肪高的食物，减少盐和油的摄入量。
尽量少喝酒、熬夜、暴饮暴食等不良习惯；控制海鲜的摄入量。
按时服用降压药，定时测量血压。
一旦出现头晕、胸闷、头痛等症状，及时就医。
