这种随处可见的野菜清热解毒,降三高,可惜很多人都不知道......

作者:BTV养生堂官网 2018-04-11阅读:5697次

神奇的野菜

今天专家介绍了一种野菜熬制的神秘解毒水,不仅具有清热解毒的功效,还能缓解嗓子痛、轻微感冒、发热等症状。野菜真的那么有营养吗?地里挖来的野菜,靠谱吗?到底应该怎么吃?

很多人爱吃野菜,是因为它带着比较特殊的“涩、“苦”的口感,吃起来风味十足,其实这些风味来自于粗纤维、草酸、以及一些生物碱。

神秘解毒水的功效

专家介绍,神秘“解毒水”又是药,又是野菜。可以治疗和调理很多疾病,比如结膜炎、长痘、牛皮癣、胆囊炎、泌尿系结石、泌尿系感染、呼吸道感染、咽喉肿痛、银屑病等等,甚至对一些高脂血症都是有效的。

当你出现口干舌燥、口腔溃疡、易感冒、易发热、嗓子痛用这个解毒水十分有效果。它里含有很多生物碱,生物碱果胶能够抗炎消炎,解热止痛,对绿脓杆菌、葡萄球菌、金黄色葡萄球菌、链球菌等都有奇效。

专家告诉我们,对于口腔溃疡经常反复的人,可以试试用“解毒水”,漱口咽下去,再漱口的方法能解决多年的口腔溃疡问题。

春季肝火上炎,热毒肆虐

五行中春属木属肝,升发季节,肝气升发形成火,风行善变,多容易出现风的疾病,比如全身瘙痒,过敏性鼻炎打喷嚏,结膜炎揉眼睛等。

案例:

两三年前刚进入春季,王先生总感觉心烦气躁,睡眠也不好,易怒,长口腔溃疡,口苦耳鸣,头晕,症状持续了一段时间去治疗。去年春天,病情加重了,头皮出现很多皮屑后去找黄院长看病。在治疗的三个月之内虽然没有忌口,但并没有复发。

黄院长认为,王先生是有上焦之火,所以经常觉得胸闷气短,想发脾气,嗓子发干,口苦咽干,可能是体内有肝热,热毒了。毒在体内爆发,也会表现在皮肤上,放任其发展皮肤问题会越来越严重,还会殃及其他脏腑。

野菜调三焦

1蒲公英

神秘解毒水就是由蒲公英制成,蒲公英是菊科植物,全株都是药材,清热解毒,消炎价值最高的是最苦的地方是根。蒲公英叶清淡,蘸酱吃很好。嗓子特别疼,眼睛特别红,痤疮特别明显的时候,一定要全株用。

【禁忌】气虚、脾胃虚寒的人少吃少用。

蒲公英饮用方:煮水,泡茶

蒲公英食用方:凉拌,蘸酱

蒲公英解决上焦的问题,解毒抗菌,临床主要用于治疗口干舌燥,口腔溃疡,发热,嗓子痛,疖肿,痈

内服

由于春季天气干燥,阳气上升,肝胆胃肠蓄积的内热容易出现春燥,导致上火的炎症,蒲公英的药性甘苦而寒凉,能清理体内热毒,因此您可以尝试这款代茶饮,解决春季出现的不适症状。

【专家提示】这三味药对降血脂,降血糖也有效果。

外洗

【用法】

四味药材打成细粉(也可使用鲜药);

取蒲公英粉20克,苦参、马鞭草、马齿苋各5克加入锅里;

加入2000毫升的水,大火烧开后改小火煮20分钟;

倒出冷却后,用纱布或毛巾蘸着药汤敷在患处,哪里有问题哪里湿敷。

【禁忌】水温不宜过热。

2茵陈

茵陈性味苦,且归于肝经和胆经,具有疏肝、养肝、解郁的功效。

肝脾胃属于中焦,茵陈可以解决中焦疾病,主要治疗气郁、肝内胆汁淤积,黄疸型肝炎,对于肝火上炎,肝胃不和等疾病也有效果。胆石症,脂肪肝,酒精中毒性肝炎多吃茵陈也有好处。

三国时候华佗曾用茵陈治疗“苦黄病”,也就是现在的肝炎,肠道阻塞。

春季与肝相应,春天也是肝病容易发作的季节。春天养生的重点就是养肝、疏肝。肝病多与湿热、气郁有关,茵陈可以完美地达到清热疏肝利湿的作用,从而保护我们的肝脏。

民间有俗语:“二月茵陈四月蒿,五月六月当柴烧”。在使用茵陈时,一般用其嫩苗,取其升发之气。医生开方子一般用的也是绵茵陈(嫩苗)。

【禁忌】老寒腿,怕冷,大便稀,有寒的人尽量少吃。

茵陈饮食方:清洗后沸水煮2—3分钟,捞出控干即可凉拌。

茵陈内服饮:煮水。茵陈20—30克,车前草20—30克煮水喝,喝一周,基本能解决问题。

【提醒】服用药方前请咨询医生。

【注意】在采摘茵陈的时候要认清,不明野菜不要食用以免中毒。

3车前草

在唐朝,车前草被称为“雷神”,能够延长寿命,有抗衰老的作用,让身体轻飞如燕,对于调节下焦问题有着非常好的功效。车前草祛“风邪”,气血妄升,是治疗高血压,脑中风,小便不利,心功能衰竭很好的药。

此外,车前草有非常好的抗菌消炎的功能,对治疗泌尿系的感染,对肠道的感染,比如说肠炎、痢疾,有很好的效果。

案例:

张女士由于要照顾家里卧床老人,血压升高,浑身难受,胳膊麻,有口干舌燥,失眠多梦,血压忽高忽低的症状,吃了药之后,症状都得到了缓解。

高血压分为原发性高血压和继发性高血压两种,很多继发性高血压临床诊断不清楚,不明原因,肝气不舒,睡眠不好往往和心肝有关,尤其是肝气不舒,下焦往往尿频尿急,出现皮肤瘙痒,血压升高,睡眠调节好,肝气舒展,很多症状就会随之消失了。

内风容易导致血管痉挛,偏瘫,中风,面神经麻痹等。

中医认为,春季外风风邪会直接侵袭身体,引起细菌感染等疾病。由于风气同于肝气,外风引动内风,容易造成患者血压波动,引发一系列心脑血管疾病。

车前草饮用方:单独煮水。取车前草两根,用2000毫升或3000毫升的水煮开,代茶饮。

代茶饮

【做法】蒲公英、车前草、败酱草一起煮水。

【适合人群】有高血压、高脂血症的病人,或者爱发脾气的人,比较肥胖的人都能用。

【禁忌】没病,体内虚寒,怕冷,血压不高,低血压的人不适合吃。