冠心病患者年龄大多都超过四十岁。因此，许多人都认为中年以后便应少吃含胆固醇高的食物，少吃盐，预防冠心病。其实，这种观念是错误的。到了中年以后才去减少进食胆固醇含量过高的或过咸的食物就太晚了。事实上，冠心病的病理改变在年轻时已经开始了，只是年轻时没有症状。随着病变的进展，年纪大了才发病的。因此，预防冠心病的发生，应该从青年期开始做好预防的措施，才能减少冠心病的发生。
一、在饮食方面应以进食优质蛋白质、低脂肪、低胆固醇和热能，而高维生素、矿物质和纤维素的食物为佳。比如，鱼肉、鸡肉、瘦肉、豆类、蔬菜水果和麦麸等食物。蛋类因为含有优质蛋白质，虽然它含有较高的胆固醇，但由于蛋黄内亦含有卵磷脂，可减少胆固醇在血管内沉积，所以仍是可以常吃的食物。至于牛油、肥肉、酒类和煎炸食物，则以少食为妙。
二、很多年轻人都喜欢吃较咸的食物，这无疑是增加了身体对钠盐的摄入量。而钠盐的过多摄入和高血压的形成有密切关系。而高血压病人患冠心病的机会比血压正常的人高很多。这可能是由于血压过高对血管内膜产生直接的机械性损害，有利于胆固醇的沉积而引起患冠心病的机会增加，所以多吃盐的习惯有助于诱发冠心病。
三、人人都知道，吸烟有害健康。因为吸烟可以令身体产生缺氧现象，加重了心脏的负荷。而且吸烟是诱发冠心病的重要因素，尤其是年轻时期便开始吸烟，对诱发冠心病的机会大大提高。
此外，有些年轻人只知读书或贪睡而很少运动，也会令日后患冠心病的机会提高。有些年轻人脾气暴躁或长期精神紧张，也可以加促冠心病的形成。所以，年轻时就注意养成好的生活、饮食习惯，对预防冠心病会大有益处。
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