无论是预防还是治疗冠心病，饮食都是不可或缺的一个环节，适当的饮食调理有助有改善血脂。但对于哪些该吃哪些不能吃却让很多患者感到较迷茫……今天，针对饮食上的选择，阿康给出几点建议，希望对大家有所帮助。
冠心病病人在选择食物时，应注意选择一些脂肪和胆固醇含量较低，而维生素、食物纤维、有益的无机盐和微量元素较多的，并有降血脂、抗凝血作用的食物。具体可从以下几类食物来选择。
1．可以随意进食的食物
①各种谷类，尤其是粗粮。②豆类制品。③蔬菜，如洋葱、大蒜、金花菜、绿豆芽、扁豆等。④菌藻类，如香菇、木耳、海带、紫菜等。⑤各种瓜类、水果及茶叶。
2．适当进食的食物
①瘦肉，包括瘦的猪肉、牛肉和家禽肉（去皮）。②鱼类，包括多数河鱼和海鱼。③植物油，包括豆油、玉米油、香油、花生油、鱼油、橄榄油。④奶类，包括去脂乳及其制品。⑤鸡蛋，包括蛋清、全蛋（每周2~3个）。
3．少食或忌食食物
①动物脂肪，如猪油、黄油、羊油、鸡油等。②肥肉，包括猪、牛、羊等肥肉。③脑、骨髓、内脏、蛋黄、鱼子。④软体动物及贝壳类动物。⑤糖、酒、烟、巧克力等。
冠心病可防可控，健康生活五步走，向冠心病说“拜拜”。
1、戒烟就从今日起
大量研究表明，吸烟使心血管疾病病死率增加50%，且吸烟量越多，心血管病的发病和死亡风险就越高。
吸烟影响血脂代谢，增加低密度脂蛋白，即坏的胆固醇的浓度，使血液变得黏稠，进而引发动脉粥样硬化。
同时，烟草燃烧后产生的有害物质会损伤血管内膜，使血管壁变得不光滑，增加血小板的聚集和黏附，从而形成血栓。另外，吸烟还可导致心脏血管痉挛，血流量减少，加重心肌缺血。
2、健康饮食每一餐
健康均衡的饮食包括减少钠盐摄入、增加水果蔬菜和限制饮酒。在生活方式上，推荐选购含盐量低的食物，减少烹饪用盐。建议每人每天食盐控制在6g以内，饮酒量推荐每人每日啤酒355ml，红酒2两，白酒1两。
除此以外，还应增加膳食中非精制米面的比例，减少膳食中总脂肪的含量，增加蔬菜和水果摄入量。建议每人每日摄入：奶类300g，蔬菜300~500g，水果200~350g，禽蛋类120~200g，谷薯类250~400g。合理的膳食可以增加纤维素、维生素、钾等摄入量，降低血脂和改善心血管健康。
3、降压控脂调血糖
高血压、高血脂、高血糖俗称三高，都是冠心病头号危险因素。有这些疾病的人应当对自己的身体状况格外上心，尽早采取积极的措施控制血压、血糖、血脂，定期到医院检查，遵医嘱调整用药。不要因怕麻烦而留下冠心病的隐患。
4、甩掉肥肉小肚子
肥胖多伴随其他诱发冠心病的危险因素，减重5%～10%可以降低血压、胆固醇，改善糖耐量。按照中国肥胖防治指南定义，肥胖指体重指数(BMI)≥28kg/m2；腹形肥胖指男性腰围≥90cm，女性≥80cm。
缓慢持续的减重是最理想的减肥方法（0.5~1kg/周），快步走15~20分钟，可以消耗约100卡热量，如果每天消耗500卡，就可以达到每周减少0.5kg的目的。
5、生命在于动起来
生命在于运动。适量的有氧运动可有利于控制血压，改善心肺功能，舒畅心情。运动的形式可根据个人兴趣爱好以及环境条件来决定，每日运动30分钟，每周至少做3~5次的运动可有效改善心血管健康，重在长期坚持。
