近年来,2型糖尿病与饮酒之间的交叉关系越来越受到人们的密切关注,故国内外学者做了大量的研究来了解其之间的关系。
首先,糖友最关心的是饮酒会不会对糖尿病患者健康状况产生不利影响?酒精进入人体时速度相当快。
对20~60岁的人来讲,餐后45~75 min时,血液中浓度达到最大。空腹饮酒时,1h内就可吸收60%,1h后可高达90%以上。因酒精易溶于水,故饮后酒精快速分布到所有含水组织中。
研究表明:饮酒和2型糖尿病是肝癌发生、发展的独立危险因素,同时其对肝癌的发病风险具有协同效应。研究者一致认为,轻度到适度的饮酒可以降低动脉粥样硬化性血管疾病的风险。该保护作用对高血压患者也有效。饮酒可以降低老年人和心血管病患者的死亡率。研究还发现,将酒精添加到膳食中,喂养易发生动脉粥样硬化的小鼠,发现酒精能降低动脉粥样硬化。
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喝酒对糖尿病病情有什么影响?(1)过量饮酒易导致胰岛受损
过量饮酒会引起胰岛氧化损伤,使得胰岛细胞凋亡,导致胰岛功能受损。
如果胰岛分泌的胰岛素绝对或相对缺乏,就会引起血中葡萄糖浓度升高,进而大量的糖从尿中排出,并出现多饮、多尿、多食、消瘦、头晕、乏力等糖尿病症状。
如果继续大量饮酒,将使病情进一步发展,出现严重的并发症,威胁身体健康。
(2)过量饮酒会影响胰岛素发挥作用
胰岛素要发挥作用,还必须有赖于特异性信号通路,将胰岛素的信号传导到细胞内,从而发挥胰岛素对营养的代谢调节作用。过量饮酒可以影响这个通路中的多个环节,影响胰岛素发挥正常作用。
(3)饮酒影响血糖
酒精对于服用磺脲类、双胍类口服降糖药或使用胰岛素的病人的血糖影响很大。
特别是空腹状态下大量饮酒,极易引发低血糖反应。严重时,可引起昏迷甚至死亡。
(4)过量饮酒能影响糖代谢:
肝脏是人体重要的消化器官,在维持正常葡萄糖浓度上起着重要作用。当从肠道吸收入血液的葡萄糖浓度增高时,肝脏即将其合成肝糖原贮存起来;
当血糖浓度下降时,肝糖原分解产生葡萄糖释放入血,以维持血糖水平的稳定。
有实验研究表明,酒精和其代谢产物乙醛影响着肝脏的糖代谢,过量饮酒会造成糖代谢紊乱,引发糖尿病。
肝脏是人体重要的消化器官,在维持正常葡萄糖浓度上起着重要作用。当从肠道吸收入血液的葡萄糖浓度增高时,肝脏即将其合成肝糖原贮存起来;
当血糖浓度下降时,肝糖原分解产生葡萄糖释放入血,以维持血糖水平的稳定。
有实验研究表明,酒精和其代谢产物乙醛影响着肝脏的糖代谢,过量饮酒会造成糖代谢紊乱,引发糖尿病。
快康达APP总结:
不推荐糖尿病患者饮酒。若饮酒应计算酒精中所含的总能量。女性每天饮酒的酒精量不超过15g(相当于450ml啤酒、150ml葡萄酒或50ml低度白酒),男性不超过25g(相当于750ml啤酒、250ml葡萄酒或85ml低度白酒)。每周不超过2次。且不要空腹饮酒。
不论是哪种类型的酒,其主要成分均为酒精和水,并无过多营养物质,摄入酒精就等同于摄入热量,如若一日餐食中包含饮酒,则应将酒精的热量计算在每日总热量之中,饮酒应替代部分主食,15g酒精相当于20g主食的热量。
糖友必须要戒酒吗?从长远来讲,糖尿病患者应彻底戒酒,但从现实情况看,存在一定难度,在一定条件下少量饮酒还是允许的。条件是:
1、血糖控制良好,空腹血糖在7.8毫摩尔/升(140毫克/分升)以下;
2、无糖尿病严重并发症,不合并其他严重疾病;
3、肝功能正常;
4、非肥胖者。
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