糖尿病的发展分为三个阶段:
第一个阶段叫做“高危人群”。
第二个阶段叫“糖尿病前期”。
第三个阶段叫做“糖尿病”。
糖尿病的发展是一个非常缓慢、渐进的过程。有许多人处于血糖已经增高、但尚未达到糖尿病的标准,这种状态就是“糖尿病前期”。
进入糖尿病前期,健康会亮起两个警示灯,即:
1.糖耐量异常:(餐后2小时静脉血糖介于7.8—11.1mmol/L)。
2.空腹血糖异常:(空腹静脉血糖介于5.6—7.0 mmol/L)。
处于糖尿病前期的人,每天都可能变成新的糖尿患者。因此,这类人群是预防糖尿病的重点对象。要预防糖尿病的入侵,除了要建立良好的生活习惯外,饮食也是重要筹码,而以下5种天然食物,就是糖尿病的克星,常吃可预防糖尿病:
1.绿豆南瓜羹
绿豆250克,南瓜500克,切块,加水适量,煮熟食用。南瓜性味甘、寒无毒,有清热润燥、健脾止渴之功效。南瓜含有大量果胶,有促进人体内胰岛素分泌的功能,而且富含维生素,是一种高纤维素食品。绿豆甘、凉,有消暑、利尿、解毒的作用,含大量人体必需微量元素。此方适用于消谷善饥者,常食有稳定血糖作用。
2.葛根粉粥
材料:粳米100g,葛根粉30g。
做法:1、将葛根洗净后,切成片,加清水磨成浆,沉淀后取淀粉,晒干备用。粳米淘净。2、粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮,煮至米半熟,加葛根粉,再继续用文火煮至米烂成粥。
保健功效:具有解热、降血脂和降血糖的作用。
3.金煮玉
【用料】嫩笋、酱油、盐各适量。
【做法】将嫩笋削皮切成长方片,用酱油浸泡一下即捞出。锅内放入植物油烧至八成热,下笋片煎炸成黄色即可。
【功效】益气,清热。用治糖尿病。
【说明】《千金要方》中记载:“竹笋,味甘,微寒,无毒,主消渴,利水道,益气力,可久食。”
4.糖尿灵泡水
糖尿灵是一种野生植物,长在喜马拉雅山的高寒地带。能治疗糖尿病,这种植物学名绿萝花,因为治疗糖尿病的效果很好,所以当地藏民习惯将其称为“糖尿灵”。因为它药用价值很高,所以也被载入了《西藏特有珍贵植物文献》中。虽然绿萝花在云贵川等地均有分布,但论药效,还属西藏的最强。
中医讲,绿萝花性微寒,归肝经、胆经,能行气活血、抗菌消炎,可治疗因肝火过旺导致的脾气暴躁、容易动怒,同时也能保肝利胆,清肝明目。绿萝花有活血功效,可扩张血管,清除血液淤堵,对于三高,能实现三降,即降血压、降血脂、降血糖。
中医的这一理论,得到了科学的炎症。研究人员曾用小白鼠做了活体实验,实验证明,绿萝花含有α-葡萄糖苷酶抑制剂,而这种抑制剂,正是目前市场上1/3的糖尿病用药的主要成分,比如阿卡波糖的主要成分,也是α-葡萄糖苷酶抑制剂,所以,用绿萝花泡水喝,能治疗糖尿病,抑制餐后血糖。
用法:取八九朵绿萝花,开水冲泡,代茶饮。
购买方法:点击下方链接,进入天猫店铺购买,藏区直供。
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5.菠菜根粥
鲜菠菜根150克洗净切碎,鸡内金10克,加水适量,煎煮30分钟,加入淘净的大米适量煮烂成粥,调味,1日内分数次食用治糖尿病。