糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖的出现,可能是由于胰岛素分泌缺陷或是胰岛素的生物作用受到损害,也有可能是两种情况都有而引发的。
糖尿病患者一般多为肥胖者,由于在饮食中摄入了过量的糖分,身体一时间难以消化吸收,糖分便在身体内累积起来,导致体内的血糖的浓度升高。身体内长期存在的高血糖,还容易导致身体内的各种组织受到损害,出现功能障碍。所以,糖尿病患者在生活中不仅要坚持吃药,还要少吃一些糖分高的食物。
糖尿病人的饮食要注意什么?
一般来说,主食里的糖分比较高,糖尿病患者要少吃主食,特别是大米饭。很多人的家里一般是以大米饭为主食,但米饭的升糖指数高,糖尿病人一顿应控制在半碗左右。糖尿病患者最好少吃多餐,一次不要吃太多,否则很容易引起血糖升高,不利于病情的控制。可以用低糖的主食代替,比如玉米面、荞麦面、燕麦面等做成的馒头。不仅如此,水果也要少吃,因为水果中的糖分也比较高。
除此之外,糖尿病患者最好不要吃这三种食物。
1.含糖食物。主要是指含有大量简单糖的食物,比如富含葡萄糖、蔗糖的食物,里面的糖分很容易被身体吸收,会直接影响到血糖,不利于身体的健康。常见的含糖食物有巧克力、蜜饯、奶糖、水果糖、水果罐头、蛋糕、冰淇淋、果酱以及各种糖制的糕点等。
2.酒类。饮酒会影响到糖类的代谢,不利于病情的控制,而且容易引发并发症。糖尿病患者最好不要饮酒,如果非要饮酒,也最好选择酒精浓度比较低的啤酒、果酒等,还要注意的是,千万不能空腹饮酒,否则容易刺激到肠胃,容易引发相关疾病。如果是重症糖尿病合并肝胆疾病者,或者是正在使用胰岛素和口服降血糖药物的患者,一定不能喝酒。
3.油腻食物。糖尿病患者最好饮食要清淡,每天吃的食物不能过咸,最好不要吃太油腻的食物,否则会影响到身体的消化吸收,进而导致身体内糖分的代谢速度减慢,会影响到病情。糖尿病患者还要少吃糖醋、茄汁、蜜汁、醋溜等烹饪出来的食物。
糖尿病是一种常见的慢性病,平时不仅要服药,饮食控制更是关键。所以,糖尿病患者要少吃含糖分高的食物,主食也要少吃,最好少吃多餐,才更利于控制血糖,有利于身体的恢复。
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