枸杞一直是养生界的“传奇”，其功效在《本草纲目》中有记载：“枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿”，如今有调侃说：中年男子的保温杯里必泡枸杞。
对糖友来说个，枸杞是否也是养生的好物呢？对糖尿病情又有什么帮助？
枸杞中含有多糖和甜菜碱成分，是枸杞甜味的来源。现代大量科学研究发现，枸杞提取物对糖尿病有显著而持久的降糖作用，可升高血清胰岛素水平，修复受损伤的胰岛细胞，使糖耐量增强。所以，从以上中西医的角度来看，糖尿病友可以吃枸杞。
糖友吃枸杞有什么好处？
1、稳定血糖
枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物SOD的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，降低丙二醛生成量，对胰岛细胞产生保护作用。
2、消渴
糖尿病患者通常都有口渴的症状，《《汤液本草》中记载枸杞“生渴而引饮，肾病消中”。糖尿病人长期小剂量吃枸杞，可改善糖尿病口渴的症状。
3、补肾
肾虚是糖尿病的并发症之一。糖尿病人常吃枸杞具有滋补肝肾的作用，可每日用枸杞泡水代茶饮。
当然，不能因为吃枸杞对血糖有一定的效果，糖友就放开胆子吃，任何东西都是“物极必反”，稳糖APP提醒糖友：每10克枸杞里面含糖约1.93克，所以升糖指数比较高。
糖友如何正确吃枸杞？
（1）糖友吃枸杞虽有不少好处，但因含糖量高，所以不宜多吃，每天吃10个比较适宜。用枸杞泡水喝，或者蒸熟后嚼服都有较好的保健效果。
（2）枸杞除了直接泡水，还能与麦冬配合泡茶治疗糖尿病，也可根据具体情况配合干菊花、西洋参片、决明子等一起泡茶。
（3）在炖汤中放入枸杞，或蒸熟后吃也可。
枸杞既可作为药材又能是食材，糖友要合理搭配，另外切记患有高血压或正在感冒发烧、腹泻及身体有炎症的人不宜吃枸杞。
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