1.菊花粥
摘自《老老恒言》秋菊烘干研末，先以粳米100g煮粥。调入菊花末10g稍煮一二沸即可服用。适用于糖尿病视物昏花者。菊花清肝明目，临床用于防治高血压、冠心病、高脂血症。
2.百合
百合具有养阴润肺、清心安神、清热解暑止渴的功效，适用于糖尿病患者，也可以用于阴虚燥咳、劳嗽咳血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚的人。
如果糖尿病患者伴发有心烦、失眠、口干的症状，可以准备新鲜百合30克、淡竹叶10克，用1000ml水冲泡代茶饮。糖尿病患者每天饮用1~2次，可以安神润肺。
3.银耳
银耳性味甘平，具有滋阴调燥、生津养胃的作用，不仅营养丰富，而且有较高的药用价值，被人们誉为"菌中明珠"。银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。
近年来有研究报道，银耳中含有较多的银耳多糖，它对胰岛素降糖活性有影响。在动物实验中发现，银耳多糖可将胰岛素在动物体内的作用时间从3～4小时延长至8～12小时。因此糖尿病患者宜常食银耳。用法：银耳15～20克，炖烂后服食，每天1次。
4.西洋参
西洋参能补气养阴、清热生津，对于气虚阴亏、虚热烦倦、咳喘痰血、内热消渴、口燥咽干的患者很受用。不仅仅是药品，还可以作为一种食材煲汤饮用。
当然，直接含服或嚼服西洋参饮片2~4片，每日1~2次，可以用于糖尿病患者益气养阴，生津止渴的功效。
5.绿萝花
绿萝花长在西藏的喜马拉雅山上，是一种野生植物。可药食两用，中医讲，绿萝花能行气活血、抗菌消炎、软化血管，是植物抗菌素。也正是因为绿萝花药用价值很高，所以它也被载入了《西藏特有珍贵植物文献》中。虽然绿萝花在云贵川等地均有分布，但论药效，还属西藏的最强。
研究人员曾用小白鼠做了活体实验，发现绿萝花有明显的降血糖、降血压的作用，绿萝花能增加高密度脂蛋白的数量，使其与血垢发生充分的综合反映。血垢的主要成分是胆固醇、甘油三酯、粘合血脂等。而这三种物质均怕高密度脂蛋白，当高密度脂蛋白加入其中，就能使血垢消融，从半固体状态，溶解为液体状态。所以，用绿萝花泡水喝，能清除血垢，扩张血管，平稳血压，防止血管老化或淤堵。
同时，因为绿萝花含有葡萄糖苷酶抑制剂，而这种抑制剂，正是目前市场上1/3的糖尿病用药的主要成分，所以，用绿萝花泡水喝，可以降血糖，治疗糖尿病。也正是因为绿萝花能治疗糖尿病，所以，西藏人通常称其为"糖尿灵"。
用法：取八九朵绿萝花，开水冲泡，代茶饮。
【嘎瓦龙】西藏十年品牌野生绿萝花500g ￥189 购买
6.南瓜籽
南瓜籽富含镁，可参与能量代谢的多个过程。研究发现，镁缺乏与胰岛素抵抗有关，可引发糖尿病。镁摄入量每增加100毫克/天，2型糖尿病的患病风险下降约15%。两汤匙南瓜籽含约74毫克镁，建议糖友每天吃8汤匙的量。
