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一日三餐中，晚餐时间宽余，所以吃得最丰盛，吃得最多、最饱，但酒足饭饱之后伴随着血糖飙升，会引起一系列不良后果。那么就有人会问，糖尿病人晚餐该怎么吃才算是科学呢？
1.晚餐不宜晚
晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上8点。
2.晚餐不宜荤
糖尿病患者一般超重或肥胖，故晚上尽可能少吃肉类和油脂类的食物。
3.晚餐不宜饱
晚餐时间充裕、食物丰盛，难免会多吃几口，吃到撑着。其实这样对血糖控制非常不利，建议糖友们，晚餐吃到“七八分饱”即可。
4.晚餐不宜甜
晚餐和晚餐后都不宜吃甜食，因为摄取白糖后立即运动，就可抑制血液中中性脂肪浓度长高。而摄取白糖后立刻休息，结果则相反，久而久之会令人发胖。
