对糖友来说,除了在必要情况下服用药物外,通过合理饮食来改善健康状况,是最基本,也是最重要的!如果饮食不合理就会引起血糖不稳,那么糖尿病患者到底该如何饮食呢?
1:认识食物种类,把控每餐摄入量
清楚认识食物的种类,如谷薯类、肉蛋类、蔬菜类、水果类、油脂类等,以及每日每餐应摄取的分量。
尤其是使用胰岛素的糖友,必须控制每一餐含糖类食物摄入的分量,才能决定胰岛素剂量的多少。合理饮食,有助于将血糖控制在理想范围内。
2:少量多餐,血糖稳定
少量多餐、定时定量是最适合糖友的饮食方式,建议在总热量不变与食物种类分量均衡的原则下,少量多次就餐。也可以在两餐之间适当吃些高纤、低油、低糖的食物。
3:吃对用餐顺序,掌握药物、饮食、运动铁三角
记住用餐时,应从蔬菜开始,再吃像是鱼、肉或蛋类等蛋白质,最后再食用碳水化合物,就能容易产生饱足感,也不容易让血糖瞬间飙高。
4:勤测血糖与饮食记录
建议糖友平常养成勤测血糖、记录血糖变化与每日饮食的习惯,最理想的状况就是每一餐进食之后立刻记录吃过的食物与分量,并记录餐前及餐后血糖值。
这样做,不仅可以了解饮食是否得当,更好地调整饮食,还可以通过血糖的变化,及时查找异常原因。
5:循序渐进,持之以恒
良好的饮食习惯,需要长期坚持,这样才能获得良好效果。在反复的实践摸索中,逐渐掌握饮食与血糖的规律,找到最适合自己的饮食模式,相信血糖状况会越来越好的!
提醒:因每个人的体质不一样,所以饮食方案需由专业人士为您量身定做的,才是最适合您的!
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