糖尿病人都知道“管住嘴迈开腿”这句话,但是真正做的时候大家都很茫然,关键许多糖尿病做了并没有好的效果,然后就放弃了,其实不是这话没道理,只是自己做的不对,所以就没效果了,今天我们给大家指导一下,先来讲讲糖尿病人如何管住嘴又不挨饿血糖的问题:
一、糖尿病人要定时进餐,量也要相对固定
无论一天是工作忙还闲,食欲旺还是差,糖尿尿病人一定要定时进餐,一日三餐一定要固定时间点,如每天中午12点吃午饭,就要尽量做到每日如此,不要今天11点吃,明天1点再吃。当然每天吃的量也要有固定的,不要今天喜欢吃就多少,明天不喜欢吃又少吃,而且吃饭相对要慢点,避免进食过快,无意中过量进食。这个方法用好,血糖也就好了一半了!
二、糖尿病学会分餐进食对血糖平稳大有好处
分餐的原则就是少量多餐,这个可能是营养师经常给糖尿病讲的,少量,可以让这顿饭以后的血糖不太高;多餐,下顿饭前没饿的时候就开始吃东西,不至于引起下顿餐前的低血糖。这样血糖是比较稳定的,对身体是比较有利的。有的糖尿病人,血糖不好,分餐了以后,血糖就好了。
具体如何分餐,咱给您举个例子:
你要吃7两,一天吃四顿——2两、2两、1两、2两。
你要吃六顿——1两、1两、1两、1两、2两、1两。
多吃几次,每次少吃一点。
如果能按照这个分餐方法坚持,不出1周效果就能看见!不论在家还是在外就餐,都提倡分餐制,根据个人的生理条件和身体活动量,进行标准化配餐和定量分配,糖尿病患者可以根据食物交换份,搭配出适宜自己的每日饮食量。
此外,大家还要注意减少高能量食物的摄入,糖尿病患者要学会看食物标签上的“营养成分表”,了解食物的能量值,少选择高脂肪、高糖的高能量食物。
三、糖尿病人尽量减少外出就餐对控血糖有帮助
糖尿病人为何要避免在外就餐,其实这个道理大家都知道:第一是外面的餐当然是大众口味,而且绝大部门菜里面都加了糖,汤中可能会加入大量淀粉,这样无形中就会增加能量摄入,从而导致血糖波动。油也是过量的,吃了当然对控血糖不好;还有就是一般吃饭时间会比较长,会不自觉地增加食物的摄入,导致进食过多,再者就是中国人在外就餐喜欢喝酒劝酒,这对糖尿病人也没有好处,而建议糖尿病人在家吃饭,不仅是因为在家吃饭能控制食物摄入量,还可以根据个人喜好搭配食材,每种饭菜中加入什么调味料能够做到一清二楚,做什么菜对血糖好也是心中有数。
最后还是要强调,饮食控制血糖的效果如何还要靠血糖监测来评估,强调一下血糖监测的方法:
(1)餐前血糖:主要适用于注射基础、餐时或预混胰岛素的患者。当血糖水平很高时,应首先关注空腹血糖(指隔夜禁食8~12小时后于次日早餐前所测得的血糖,通常不超过早晨8:00)。易发生低血糖的患者也应监测餐前血糖。
(2)餐后2小时血糖:指从吃第一口饭算起的餐后2小时血糖水平,适用于注射胰岛素的患者和采用饮食运动控制血糖的患者。
(3)睡前血糖:主要适用于注射胰岛素的患者,特别是晚餐前注射胰岛素的患者。
(4)夜间血糖:用于了解有无发生夜间低血糖,特别是患者在出现了不可解释的空腹高血糖时。
(5)特殊情况:出现了低血糖症状或怀疑低血糖时应及时监测血糖;剧烈运动前后宜监测血糖。
糖尿病患者定期监测血糖可以更好的掌控自身血糖的变化,对日常生活、运动、饮食以及合理用药都具有重要的指导意义,也可以帮助糖友们随时发现问题,及时到医院就医。
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