有两碗水，一碗内放有一匙油，一匙糖：一碗水内放有三匙油，三匙糖，后者看起来较混浊，摸起来粘手，如果将它们放在相同细小的玻璃管中流动，前者流得快，不与管壁相粘，后者流得慢，遇到管壁内粗糙，易与管壁相粘连。这就比喻了正常人血粘稠度正常，而糖尿病人、血脂异常的病人为什么血粘稠度增高的原因。
除了血糖与血脂外，血液内的其它有形成份的增多也会使血粘度增高，这就如同马路上跑的各种车辆多了，交通就会堵塞一样，如血液内红细胞、白细胞、血小板、纤维蛋白原等的增加，都会使血粘稠度增高。这种典型的病例见于真性红细胞增多症,正常红细胞约400万真性红细胞增多症时可高达上千万。
当然交通的堵塞也决定于道路的情况，这也就比喻正常的血管与动脉硬化的血管，正常血管如又宽又平的道路，交通流畅：动脉硬化的血管如同又窄又不平坦的道路，当然容易堵车。这也是为什么动脉硬化的病人血粘稠度增高的原因。
我们看过演杂技的演员，柔软的身体可以通过很狭小而细长的长筒钻进钻出，肥胖而僵硬的人则不能通过，这就比喻红细胞的变形能力。正常红细胞是椭圆形的，当它通过微循环时，它可变为腊肠形而顺利通过，当红细胞的变形能力差时，变硬的红细胞就不能通过微循环而致微循环障碍。所以红细胞变形能力也是决定血粘稠度的一个原因。
如何预防高粘血症：
1、多喝水：每日晨起及睡前喝水很重要，因为夜晚迷走神经兴奋，血管收缩血粘度会更增高，故心脑血管发病多在凌晨时分，多喝水可降低血粘稠度，一般每天不应少于2000ml，像茶水或白开水均可。
1、少吃高脂、高糖、高盐的食物。
2、多吃水果及凉拌蔬菜，炒熟的菜破坏了维生素及酵素，炒菜的油加热后会变成对身体有害的氢化油，提倡吃凉拌菜，维生素及酵素不被破坏。加点麻油，亚麻仁油，科学证明，这种油对心脑血管病及癌症有治疗作用。
3、适当吃鱼、虾、禽类等白肉，少吃红肉，特别是内脏。
4、在医师指导下，治疗原有的动脉硬化、糖尿病、心脑血管疾病等。
5、生活规律、乐观心态、热爱工作与学习。参加集体活动及公益事业，与人快乐，自己快乐，定能长寿。
