厨房有什么东西千万别用不仅会伤肾还致癌呢？在生活中，厨房用品是否安全对我们身体是非常重要的，那么，致癌物品有哪些吗？生活中的致癌物有什么呢？下面和51养生网小编一起来看看如何预防癌症吧！
四种厨房用具伤肾又致癌，有这种刮痕马上丢掉
不少家里的家庭用品，其实潜藏着各种健康上的风险，但不少民众并不知道这些用习惯的东西，早就应该弃而远之。以下这4种日常用品的毒性最易被忽略，建议最好能够即时更换。
长期使用铝锅易升高神经系统疾病的风中，只要有少量的铝在烹饪中渗入食物中(特别是含酸性的食物)，就有机会升高阿兹海默症、帕金森氏症以及肾脏、肝脏功能损伤，铝可能会在体内累积，尤其如果和柳澄汁结合，会增加11倍的的吸收量，一定要特别注意。
不沾锅
不沾锅的表面途有一层聚四氟乙烯(PTFE)，坊间也称为「铁氟龙(Teflon)，它虽然可耐-190至260度之间的高低温，但加热超过327C时，就会溶出全氟辛酸(PFOA)，可能造成肝脏伤害、内分泌系统疾病，目前已被列为2A类的可能致癌物质。
在环境工作小组一项研究之中，不沾锅加热超过360度C以上，就会溶出6种有毒的气体，为了健康安全着想，已经出现裂痕、刮痕的不沾锅建议不要再使用，因为这时涂料更容易因加热而释放毒素。
尽量不要选过低价的进口锅具，潜在的健康风险也很大。
可吸水又容易起泡的海绵，是家庭主妇的好帮手，但研究结果会让人咋舌：美国每6人之中就有1人食物中毒，造成食物中毒最主要的两种细菌──沙门氏菌和大肠杆菌，绝大部份都隐藏在流理台表面和海绵之中。
除了定期更换海绵之外，也可利用微波炉高温杀菌，只要连续加热2分钟即可。也可用热水煮海眠，加上一匙醋洗3-4分钟，也能达到有效杀死细菌的效股。
塑料容器
塑料成本便宜，是不少食用容器的原料，但塑料容器中含有的双酚A(BPA)已被证明是内分泌干扰物，可能增加乳腺癌和前列腺癌的危险，也会升高心脏病、肥胖症的风险。
BPA会干扰人体的激素生成，他建议多选用玻璃容器来储存食材，尤其要避免长期食用罐头食物(罐头包装常含有BPA)。另外也可注意塑料制品底部的回收标签，建议使用1、2、4、5号，避免3号和7号或PC(聚碳酸酯)制品。
预防癌症的方法
1.适当减肥
保持健康的体重可以降低患乳腺癌、前列腺癌、肺癌、结肠癌和肾癌等的风险，经常让身体动一动，除了能帮你控制体重，其本身就能降低患乳腺癌和结肠癌的风险。总的来说，每天至少保证30分钟的运动时间，一周至少要有150分钟左右低强度的有氧运动，或是75分钟中等强度的有氧运动。
2.充足的水分预防癌症
充足的水分(水或者其他液体)能稀释尿液中致癌物质的浓度，并使之更快地通过膀胱排泄出去，从而起到降低膀胱癌风险的效果。美国癌症协会建议每天至少喝8杯水或者饮品。
3.定期体检
定期体检，筛查皮肤癌、结肠癌、前列腺癌、子宫癌和乳腺癌等疾病，越早发现、早治疗，治愈的可能性也就最大。体检只需花上半天时间折腾一下，可能会让你受益终生。
4.拒绝烟草
吸烟已经被证明与多种癌症有关，包括肺癌、膀胱癌、子宫癌、肾癌等。不管是哪一种烟，包括咀嚼烟草制品、吸二手烟等都有可能让你身患癌症。如果自己实在戒不掉烟，不妨请医生开点戒烟产品，咨询些戒烟技巧。
