在农村经常会看到树上挂着的蜂巢,但是我们只知道吃蜂蜜,却不知道蜂巢的功效和作用。今天我们就来看看专家是怎么说的?
野蜂巢主要由巢脾构成,它是野生蜂群生活和繁殖后代的处所。大家都知道野蜂蜜的营养价值极高,但你知道吗,野蜂蜜居住的野蜂巢也具有颇高的营养价值。野蜂巢含大量的蜂蜡、树脂、铁、钙、蛋白质等营养元素,因此常食对人的身体极有好处。那么,野蜂巢该如何食用呢?野蜂巢的又有哪些作用?
野蜂巢主要由巢脾构成,它是野生蜂群生活和繁殖后代的处所。
野蜂巢简介
野蜂巢蜂巢是蜜蜂栖息、繁育后代和贮备饲料的场所,由若干巢脾构成。蜂产品中所称的“蜂巢”就是指巢脾。巢脾是由若干六角形筒状的蜂房(也称巢房)组成,是工蜂用自己腹部蜡腺分泌的蜡筑造起来的蜡质状结构。蜜蜂将采集来的花蜜、花粉、水、盐和加工酿制的蜜粉饲料贮存在蜂巢中,供繁育生存。
野蜂巢的作用与功效
野蜂巢药用价值也很高,老旧野蜂巢具有治疗肝炎、鼻炎和风湿性关节炎等疾病的疗效。研究表明,野蜂巢制剂有促进机体细胞免疫功能的作用,野蜂巢浸液既对乙型肝炎表面抗原有灭活作用,也对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌和普通变形杆菌等都有很强的抑制力;对烟曲霉、黄曲霉、茄镰菌、明串珠菌等真菌也有抑制作用。野蜂巢的化学成分很复杂,主要含有蜂蜡、树脂、油脂、色素、鞣质、糖类、有机酸、脂肪酸、甙类、酶和昆虫激素等。野蜂巢除含有大量营养物质外,还富含激素和多种维生素,是调节内分泌和滋补强身的首选上品。
野蜂巢含大量的蜂蜡、树脂、蛋白质等营养元素,常食对人的身体极有好处。
野蜂巢的吃法
1、直接食用
无需用温水冲泡,即开即食,用原始的吃法,直接咀嚼服用,每次半个火柴盒大小,咀嚼5分钟后吐出蜡渣。打开包装后,将贮存有蜂蜜的巢脾一块放入口中咀嚼,直到将蜂蜜全部吃完,吐出巢脾即可。有鼻炎的朋友经常咀嚼蜂巢蜜,可以缓解鼻炎症状。
2、冲服
将野蜂巢洗净,以水煎汤去渣,用适量的蜜冲服,日二次,可治小儿麻疹、余热不退兼咳嗽。
3、加水文火煮沸
取野巢脾1张,加水1000g文火煮沸40分钟,凉后去除蜂蜡,余液备用。日服2次,每次35g。适用于胃炎患者。
4、与鸡蛋煎成饼食用
老野巢脾1张,鸡蛋2个。把老野巢脾和鸡蛋煎成饼,每日早晨空腹服1次,尽量多服用。本方适用于各种胃病。