以前小时候每次有点感冒咳嗽的,奶奶就会做枇杷叶炖梨。小孩子喝枇杷水,大人也可以吃梨子预防,味道很甜而且有枇杷、梨子特有的气息,所以印象非常深刻。现在自己家宝宝有点流鼻涕、感冒咳嗽之类的,我还是会给宝宝做这个,往往喝几次就好了。
夏天孩子最容易患风热感冒,这里就把我奶奶的方法总结一下,分享出来给大家看看:
具体做法:梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
枇杷叶一年四季均可采收。其性微寒、味苦,有清肺止咳、降逆止呕的功效,常用于治疗肺热咳嗽、气逆喘急,胃热呕逆,烦热口渴等病症。
枇杷叶炖梨对于风热感冒、干咳都有效,孕妇、儿童、甚至有抽烟的朋友都不用担心咳嗽了!
材料:
梨子一个,我一般用的是丰水梨,表皮是土黄色的,也可以用雪梨。
枇杷叶八片左右,选颜色深的老叶
冰糖一两块就好,根据水的多少下,用大块的那种冰糖也行
做法(这里临时找的网上的图片,大家凑合看看):
1、把枇杷叶和梨子洗干净,特别是枇杷叶上的绒毛一定要洗干净
2、梨子不要削皮,有的为了吃起来方便会切块,但是我奶奶是直接一整个丢下去炖
3、把枇杷叶切片,和冰糖、梨子放到大碗里,多加水,淹到食材,用砂锅或者电饭煲都可以慢慢炖,大概1-2小时,水就会变成茶色(如果觉得慢,也可以用高压锅,直接压半个小时,直到梨子变软)
4、最后就可以出锅了,给孩子喝,老人大人喝都可以。
好了,枇杷叶炖梨就说到这里吧,如果大家还有啥不清楚的,可以直接来问我。我也是一位妈妈,因为要照顾宝宝,所以也了解了不少育儿护理的知识,收集整理出了200个宝宝常见病痛的护理小妙方,放在我的朋友圈里面,每次需要些什么,我都能找到方法,也方便妈妈们在需要时随时可以看。
最后,希望宝宝们都能健健康康、无忧无虑的成长,tuina619是我哦!