进入大雪节气，那就是进入了冰窖的日子了，这个时候家长最担心孩子感冒咳嗽。小编用尽洪荒之力，把我所有学到的，在我女儿身上实践过取得显著疗效的感冒咳嗽食疗方法汇总分享给大家，希望大家能知道不同的方法是针对不同情况的感冒，千万不要用错了。
首先，要告诉各位朋友一个重要的理念，这个理念很重要很重要很重要的说，那就是：中医是把任何一个病，都要区分出不同的情况的，比如寒证、热证等等的，所以，在中医里面，不会出现像西医那样，一个药用多种病症。
学会辩证，应对咳嗽感冒就太简单了
今天我们就来谈谈孩子的外感咳嗽，这个外感咳嗽主要是指受凉，受寒导致的。
孩子咳嗽要找到引起孩子咳嗽的原因，而不能针对咳嗽本身去止咳。就比如成语“立竿见影”，竿子没有了，影子自然就消失了。
以下主要根据罗大伦博士书籍描述整理:
我把受寒引起的感冒，分为几个阶段，而咳嗽，只是外感引起的一个症状，所以也分这样几个阶段。
第一阶段：孩子受寒咳嗽的第一件段，别用百合和川贝
症状：打喷嚏,同时，流清鼻涕,区分孩子外感的风寒和风热,主要看鼻涕！大体上，清鼻涕就是寒证的，黄鼻涕就是热证的。虽然有极个别的情况，鼻涕来不及变化，会出现不吻合的情况，但是，百分之九十九的时候，两者是吻合的！
孩子的手脚会冰冷，此时，孩子会咳嗽。
这种咳嗽，是呛咳，很清脆，声音很轻，咳嗽的声音就在嗓子这里，绝对不会在气管部位，如果在气管和胸腔，那应该是第二阶段外寒里热阶段，或者是第三里热阶段了。这个很重要的！有的家长，孩子的咳嗽声音已经痰声很重，整个气管胸腔都有声音了，还错误地使用第一个阶段的风寒的咳嗽方法，毫无效果，却说中医无效。这是自己没有搞对症啊。
换句话说：绝大多数的咳嗽，在第一时间出现的外感咳嗽，都是风寒导致的。这个，其实家长最清楚，是否孩子出去被寒风吹到了，这几天外面是否很冷等等，您自己分析一下，然后结合前面的症状，来判断一下。
那么，此时该怎么办呢？
第一时间，让孩子温暖起来！最简单的就是拿起家里的吹风机，给孩子的后背从上到下吹一遍，吹的孩子感觉热乎乎的了，比如，用三克紫苏叶熬水，用这个水趁热给孩子泡脚，让孩子身体温暖，比如，喝点姜葱水，用几片生姜，一段葱白，熬水，放点红糖，然后给孩子喝，让孩子微微发汗即可。
而针对咳嗽，我们可以用烤橘子的方法来处理。
方法是：
1、首先，去水果店买来橘子。但是不是橙子，也不是柚子。
2、打开家里厨房的煤气灶，开中火，把橘子放在炉灶上烤，要来回地翻动，一面烤黑了，就马上翻到另一面，直到全部烤黑，但是记住，要点是：刚刚变黑就可以了，有的家长把它烤成炭了，中医认为此时药性就没有那么好了。
3、把烤黑的橘子放温，然后，剥掉橘子皮，给孩子吃里面的橘子肉。
至于具体用量，一般是每天吃两次，每次吃一个到两个。看橘子的大小而定，小小的蜜糖桔，则可能要吃几个的。
这是一个非常有效的方子，很多家长使用后，觉得效果出人意料，很快就可以将咳嗽控制住。
大蒜水
大蒜三瓣（这是儿童的量，成人可以用七瓣）、冰糖一块。具体的做法是：大蒜切碎或切片，加冰糖，放入蒸盅或碗中，加水适量，盖上盖子，放入蒸锅中去蒸，大火烧开小火再蒸15分钟。大蒜水的颜色会有些淡绿的颜色。取出放温，喝里面的水。一天可以喝两三次，喝的量可以循序渐进。要现蒸才可以，不要蒸一次，留着慢慢喝。
生大蒜辛热的药性，可是散肺中寒邪，而熟大蒜甘温的药性，可以暖脾胃，去除脾胃的寒湿。
怀山药水
一大把怀山药片（小孩30G），熬一大碗水，趁热喝下去。这是中医的培土生金法，补脾胃，生肺气，暖经络。如果吃了山药大便干燥，则仅仅喝水，不吃山药；如果大便正常，甚至大便经常不成形，则可以用山药粉。此方法适合当身体刚刚受到风寒侵袭的时候。
《神农本草经》认为：山药"主伤中，补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明。"
所有这些方法，只要身体温暖起来，经络通畅，都是可以的。
其次，这个外寒阶段，时间很短，有的可能半天就过去了。这时寒邪在体表，处理及时，一天就把感冒解除掉。如果不及时，寒邪深入很快就会到内热阶段。
提醒大家的是：在外寒的第一个阶段，如果错误地使用了寒凉的川贝炖梨，什么川贝枇杷止咳糖浆，是寒上加寒，则咳嗽不但不会痊愈，还会缠绵不愈，甚至留下病根。
第二个阶段，叫外寒里热状态，也称它为“寒包火”。
在小朋友感受外寒之后，过了一两天，如果孩子的身体没有及时苏醒，把外邪驱赶出去（这种原因往往是正气不足），而我们家长又没有及时控制，这个时候，外感的寒邪，开始向里发展，身体的正气开始反抗，此时是正邪相争，会导致寒热错杂。
症状：寒热并存，还会打喷嚏，流清鼻涕，也会流黄鼻涕，也会出现黄白鼻涕相间，这个只是寒热不同阶段的表现而已，嗓子会痛，而孩子咳出来 的痰有一堆清的像鸡蛋清一样的痰中央，会有一块黄色的混杂在一起。如果进入表里俱热的阶段，那就是一块黄绿色的浓痰了，此时孩子的咳嗽，会听到喉咙或者气管里有痰的声音，第二阶段时孩子的身体发热，舌质红，身体困倦，无力，肌肉酸痛，咳嗽的声音深入。
还有的家长问：“为何我的孩子流清鼻涕好多天呢？不 是说外寒只要一两天吗？”其实，外寒的状态，有的孩子会持续很久，而里热的症状却是悄悄的发展，所以总像是外寒阶段，我建议超过三天，都要考虑外寒里热的可能性大。
那么，这个时候，该怎么办呢？
1、在外寒里热的初期，可能仅仅限于鼻涕和痰的改变，甚至，很多孩子的鼻涕和痰都没有来得及变黄，还多数是清的呢，这个时候，还没有出现咽喉红肿，发烧等等严重的感冒症状，只是外寒刚刚向里入侵，仅仅引起了咳嗽，鼻涕和痰的改变，也就是说，它的病位还不算深，此时，是可以用食疗的方法处理的。
我们介绍的，就是我前几天写过的，盐蒸橙子，可以作为一个食疗的方法，效果不错。
2、但是，同样是外寒里热，一旦出现了咽喉红肿疼痛，开始发烧，感冒的症状明显了，这说明外邪入侵深入了，这是严重阶段。此时，用单纯的食疗方法，已经无法控制了，这个阶段，就一定要请医生，比如中医，开方子或者开出中成药，来治疗感冒了。
下面，我们还是回到轻浅的外寒里热阶段，仅仅咳嗽，同时刚刚开始鼻涕和痰变得有点黄的状态吧！此时，可以用盐蒸橙子的！
盐蒸橙子
橙子一个，食盐三分之一勺。象橙盅那样，橙子洗净割去顶，少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入，另外用牙签插住橙子固定。记住，盐不要多，否则会觉得难以下口的。装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分钟左右。取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。 一般一天吃一个或者两个。
说明：轻浅的外寒里热，鼻涕与痰时而发白时而发黄，呈寒热错杂的状态，可以用。对咳嗽的辅助调理，很有帮助的。
这样的盐蒸橙子，一般一天吃一个或者两个，对咳嗽的辅助调理，很有帮助的。
如果比较严重了，就不建议食疗，还是去看医生，或者用温热的药清除体表之寒，另外，稍微加一点化痰的药，清除引起咳嗽的外邪就行了。
很多孩子反复咳嗽，迁延不愈，一看孩子吃过的药方，全是用来宣肺止咳的，没有配一点清理外邪的药物，这个时候既要清里热又要散外寒。
散外寒的药物，除了辛温的麻黄外，苏叶，白芷，荆芥，防风等都是辛温发散的药物，这些药物是向外向上的
清里热的药物除了生石膏，还有金银花，连翘，鱼腥草，蒲公英，芦根，地丁等
看了上面的药物，家长去药店挑选药物时就心里有数了，药盒上的药物成分必须带有散外寒的麻黄，苏叶等，同时也要有清里热的生石膏，双花，连翘等
这里推荐用药：急支糖浆，但是必须兑水，还有就是小儿清肺口服液或者小儿清肺丸，这些都是散外寒，清里热的药物
第三个阶段：表里俱热。
症状：此时是外感没有控制住，最严重的阶段了。表现是高烧，咽喉肿痛，黄痰痰多，呼吸急促，咳嗽会引起胸腔共鸣，舌红。这个阶段，必须要交由医生来处理了。
在这个阶段，推荐的中成药就是复方竹沥口服液，可帮助孩子消除黄痰。
在孩子痰很多，而且痰黄的时候使用这个中成药，可以清热透邪
此方不适合寒症，必须是痰黄，没有清鼻涕，没有痰白
这个时候孩子的饮食一定要清淡，忌大鱼大肉，可以吃点白梨，等水果
第四个阶段：回到外寒阶段。
症状：热邪已经基本清除，此时鼻音重，流清鼻涕，说明热已经退掉了，但是痰还在，邪气回到体表了，偶尔咳嗽几声，此时要防止死灰复燃。
这个阶段只需要用一点宣肺散邪的药物，帮身体继续排除外邪就可以了
中医有个方子叫“止咳散”
这个止咳散在寒咳的时候用，效果非常好，在咳嗽的最后阶段，它是温肺止咳的，疗效不错。
配方
荆芥3克，陈皮3克，桔梗3克，白前3克，双花3克，连翘3克，陈皮3克，紫菀3克，款冬花3克，甘草3克
先泡二十分钟，然后煮开锅十分钟把药汁过滤出来，兑入温水，给孩子泡脚，水淹过脚背即可，谁不能太热，连用两三天。每天一副，每天两次。每次十五分钟。以身体微微出汗为度。
第五个阶段：脾胃虚弱。外邪清除以后，经过一场战斗，脾胃的虚弱会更加明显，比如很多孩子，外感过后，会咳嗽很久，也不多，每天定时咳嗽几声，多是正气不足引起，此时要补脾，来辅助正气。
补脾方子（上面也有提到）
淮山药30克（五岁以上孩子的量，小儿酌减）
做法：熬水代茶饮，连服两三天即可
温馨提示：这个淮山药必须是药店买的干品，不能是菜市场买的山药
一般给孩子喝山药熬好以后的水，如果孩子大便不成形，可以连山药肉也吃掉，如果孩子大便干燥，千万不要吃山药肉，仅喝山药水即可。因为山药有固涩大便的作用，此时如果大便干燥严重，甚至需要在煮山药水的同时，去药店买6克的杏仁放入一起煮，杏仁有通肺气利便的作用。
其他感冒食疗方：
1
花椒炖梨
雪梨不去皮，去核，切成片，放入20粒左右的花椒，一起放到锅里炖或放入盆里蒸，20分左右即可，喝汤吃梨。
❆梨：润燥止咳，药性凉！
❆花椒：散寒、振奋脾胃之气，药性温热！
说明：感冒过后仍有寒热错杂的咳嗽，一定要在无外感症状时使用。
2
怀山药牛蒡子水
怀山药30克、牛蒡子3克（咳嗽严重的可以用6克），熬水三十分钟，然后给孩子当做饮料喝，每天一副，用三天即可。孩子不接受牛蒡子的味道，单独熬怀山药水也是可以的。熬好了可以放一点点冰糖，味道更好的。
3
怀山药鸡内金水
怀山药30克、炒鸡内金3克（舌苔比较厚的鸡内金可以用到6克），熬水，当饮料喝，喝三天左右即可。炒鸡内金是帮助疏通脾胃的，孩子不喜欢这个味道，炒鸡内金也可以去掉的。
说明：感冒后调理，如果一切都平复，不再发烧、咽喉疼痛，没有任何感冒症状了，可以调理使用，补足正气。
温馨提示
怀山药，切面疙疙瘩瘩，凸凹不平，而且没有那么雪白的，才是真正的好品质。像这种中药，用硫磺熏是很普遍的，硫磺熏就是不错的了，还有用其他东西的.
4
川贝炖梨
川贝粉 3克、白梨一个。把白梨的上端切开，挖去梨核，把川贝粉放入，然后盖上，放入一个碗里面，放入蒸锅内开始隔水蒸三十分钟左右。把碗拿出放温，吃梨喝汤。
特别说明：
燥邪引起的咳嗽，吃川贝炖梨。燥邪咳嗽的症状是痰特别黏，有的时候还会带血丝，也可能并没有痰，这个时候孩子的舌头是红色的，口腔干燥，咳嗽是一声一声的。一般都是在很干燥的情况下发生，更多是因为天热，孩子津液不足，或者是阴虚所致。
川贝是寒凉的药物，有清热的作用，在外感寒邪的初期阶段的咳嗽，不适合用川贝炖梨，或者是中成药川贝枇杷止咳糖浆等。错误使用，寒上加寒，咳嗽会缠绵不愈，这是经验。
5
白萝卜汤
把白萝卜洗净，切4~5薄片，加水淹没萝卜片，点火烧开后，再改用小火煮五分钟即可。两岁以内的宝宝可以只喝这个萝卜水，两岁以上，还可以慢慢地吃萝卜片。一般一天可以这样做三次，连着用三天，会起到很好的效果的。
特别说明：
1，适合热症感冒，比如，咽喉肿痛，咳嗽痰是黄色的，发烧，舌苔比较厚等等，外寒里热或者里热的情况。
2、第二种情况，是在外感已经基本过去，或者外感不严重，可是咳嗽却比较频繁的时候，这种咳嗽是干咳无痰，感觉有热，口舌干燥，声音嘶哑，口渴想喝水，口中有腐败的味道，胃口不佳，这是肺胃积热，燥热伤津，这个时候，是喝白萝卜水的最佳时期！
6
三豆饮
黄豆、绿豆、黑豆各抓一把（可以各50克），锅里加水，大火熬开，小火慢熬不少于两个小时，最后熬成豆沙状即可。这个汤可多次喝，不限次数及量，必须当日煮当日喝，不能隔夜。
特别说明：
在孩子有热症发烧，舌头是红的时候使用（用三豆饮舌苔是薄的，如果舌苔厚需要考虑积食）。
三豆饮的治病机理，用通俗的语言给大家讲，就是此时患外感热证，必定是正气不足，所以，用黄豆补脾，黑豆补肾，绿豆清热，道理简单，操作简便。春夏之际流行的手足口病，也可以用此方进行辅助调理的，此时，可以在前面方子的基础上，加上乌梅两个，白糖一调羹。
7
乌梅白糖汤
乌梅四、五个，一两勺的白糖煮水，大火开锅，小火煮烂，煮到乌梅特别烂了就可以喝了，加点儿陈皮也行。当做饮料来喝。
服用后，一般是小便的量增加了，然后体温下降，则为对症。
特别说明：
外感初起就是热证，津液不足导致的外邪入侵。此时患者舌质发红，舌苔很薄甚至没有舌苔，发烧，咽喉肿痛，口干舌燥，小便量少，颜色黄，甚至发红。其中小便量少很重要。
中医有个理论，叫“酸甘化阴”，乌梅白糖汤，正好是酸甘在一起，可以滋生阴津，让人的津液得以补充，这样，防御部队可以到达指定位置。
好了，今天就咳嗽就总结到这里。如果你们还有什么好的方子，建议，也欢迎大家相互交流学习！
