【健广导读】
寒冷的冬季,天气特别的干燥,很多呼吸系统疾病接踵而来,咳嗽感冒的症状尤为突出,今天7点就给大家介绍一个预防感冒、治疗咳嗽的食疗方——白萝卜梨水。
白萝卜有小人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,伤风感冒、咳嗽吐痰,喝汤后,可立见功效。
白萝卜富含维生素C,亦可增进抵抗力,且能解毒、消除肺热与胃热。
白萝卜和梨都是润肺化痰的,梨可以中和白萝卜特殊的味道。
白萝卜
白萝卜性凉,味辛甘,有健胃消食的作用。同时萝卜几乎不含草酸,还是补钙的高手菜。
梨
梨生吃清热去火,熟吃可以润肺止咳。它的止咳的效果会比较好,跟白萝卜一起煮水喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。
白萝卜和梨煮水的宜忌人群
1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;
2、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨;
3、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃;
4、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食;
5、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨;
6、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重;
7、梨含有糖量高,糖尿病者当慎;
8、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨;
9、白萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。