孩子咳嗽一声,每个家长都得问一句怎么了,不然就会被定位为不关心孩子,于是儿童感冒咳嗽成了家里的热点,孩子一咳嗽,就得牵动全家人的心。
其实孩子感冒咳嗽是很常见的疾病,家长只要了解如何止咳,就不会这么担忧了,儿童感冒咳嗽有很多套餐可以吃,家长也不用担心孩子咳嗽了这不能吃,那也不能吃,导致营养跟不上,今天推荐一健康营养又止咳的套餐,其它能帮助更多的家长解决孩子感冒咳嗽问题。
说下为什么推荐这止咳套餐,主要因为现在的人越来越害怕打针吃药,而且打针吃药病情也不一定好的快,如果孩子体虚的话,咳嗽还是会拖延很久,所以要把营养跟上,孩子的身体强壮起来,抵抗能力也就会强一些,有助了咳嗽早日好起来!
儿童感冒咳嗽期饮食调理:杂菇鸡毛菜
夏秋季是手足口病的高发期,平时注意提醒孩子多喝水、吃东西前记得洗手、吃煮熟的食物,室内勤通风,衣服被子多晒晒太阳,可以有效地预防手足口病。另外,提高孩子自身的免疫力,也是非常非常重要的。下面给大家分享一款具有提高免疫力、生病期促康复作用的杂菇鸡毛菜。
【准备原料】
各种菌菇(香菇、杏鲍菇、虫草花、袖珍菇)、鸡毛菜(小青菜)、蒜头、植物油、食用盐。
【制作步骤】
1、鸡毛菜、菌菇先用清水清洗干净,将香菇切成薄片,将杏鲍菇和袖珍菇撕成小条状。
2、将菌菇放入开水中焯熟,捞起后沥干水分备用。
3、锅中倒入适量植物油,放入蒜头,待油热后放入鸡毛菜快速翻炒。
4、鸡毛菜炒到稍微变软时,倒入焯熟的菌菇,继续进行翻炒。
5、熟后放入适量食用盐,翻炒均匀即可出锅。
感冒期间饮食搭配范例:
小米粥+章鱼造型馒头+杂菌鸡毛菜+樱桃
【小贴士】
1、菌菇类可根据个人喜好随意增减,其它如金针菇、口蘑、草菇、平菇、蟹味菇等也都可以。文中的虫草花如果没有可不放~或者改成胡萝卜,也会让这道菜色彩更好~
2、菌菇类比较“吸油”,烹饪前可先进行焯水。
3、炒鸡毛菜时应急火快炒,可避免损失过多的营养素。
4、对于比较小的宝贝,家长可以把食物切小一些,要符合宝贝的咀嚼能力。
【适宜人群】
2岁以上的宝贝
【推荐理由】
这道菜不仅味道鲜美,色彩多样,制作简单易操作,在营养方面也很有优势。菌菇类食物含有一定量的蛋白质,钙、锌等矿物质,以及多种维生素;菌菇中含有的多糖物质,对于促进胃肠蠕动、维持肠道菌群平衡、预防便秘以及提高免疫力都有很好的帮助。鸡毛菜是绿叶蔬菜、小白菜等幼苗的俗称,富含钙、磷、镁、维生素C等营养素,细嫩好吃。这道菜也适合宝贝在感冒咳嗽、便秘等生病期间食用。