痛风属于风湿免疫性疾病的一种，最早出现在南北朝时期的医学典藉里，因其疼痛来得快如一阵风，故由此命名，古代又称“痛痹”。
嘌呤代谢紊乱、尿酸产生过多或尿酸排泄减少所致的高尿酸血症是引起痛风的发病基础。研究指出，男性身上血尿酸浓度愈高者，出现痛风症状的机会愈高。
这些人要小心，是痛风高危人群1.体形肥胖的中年男性(40岁以上)
在痛风的研究中可以发现，痛风多发于男性，因为雄性激素会抑制尿酸排泄，促进尿酸盐沉积。而肥胖则是发病的根源，由于长期高脂肪，高蛋白，高能量的摄入，会减少尿酸的排出，从而积累在体内，发生沉积。导致关节软骨溶解，周围组织损伤，形成痛风。
2.绝经后女性
雌性激素会促进尿酸排泄，防止尿酸盐沉积，而绝经后的女性没有了雌性激素的保护，发病率也会大大上升，所以这个时期的女性要更加注意。
3.饮食高嘌呤、酗酒
嘌呤是有机化合物，无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸，人体尿酸过高就会引起痛风。海鲜、动物的肉嘌呤含量都比较高。
4.常服用利尿剂的人群
常服用利尿剂和小剂量阿司匹林者是患痛风的高危人群。
食疗降尿酸、防痛风有良方研究发现，新疆帢马谷作为一种高碱性食物，具有天然的降尿酸功能，而且帢马谷属于药食同源类食品，可以长期吃大量的吃，不会对身体造成任何的负担。此外，由帢马谷搭配42种碱性食材研磨成的帢马谷粉，不仅能降低尿酸、改善痛风，还可以同时对身体的各个脏器进行全面的营养调节，达到酸碱平衡、改善体质的作用。
帢马谷三大机理降尿酸
降尿酸机理一：阻断尿酸生成、中和高尿酸。帢马谷粉中富含的碱性食物，能快速的调理体液的酸碱平衡，降低血液中的尿酸浓度。
降尿酸机理二：分解尿酸、促进排泄。帢马谷粉进入肠道后，会将血液中的尿酸中和、分解、吸附，然后随尿液排出体外。
降尿酸机理三：溶解尿酸结晶，修复受损关节。帢马谷粉中的营养成分能溶解尿酸结晶，修复被高尿酸腐蚀的骨关节软组织。
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