北京中医药大学王西岭教授
对于颈椎病患者而言，仅仅依靠治疗是远远不够的，应该有着严格的饮食禁忌，颈椎病患者的饮食原则为：合理搭配。颈椎病患者日常的饮食一定要注意搭配合理，不可偏食。
我们的日常饮食中，一般分为主食和副食。主食主要是提供热能，如米、面，都属于这类食物;副食可以调节生理机能，如豆类、水果和蔬菜等。主副食中所含的营养不同，因此，粗细要同时吃，不可单一偏食。颈椎病患者更不能例外。颈椎病患者在日常生活中应该注意粗细、干稀、主副搭配，均衡营养以满足人体需要，促进患者的康复和维持正常人体的需要。
颈椎病是由椎体增生、骨质退化疏松等引起的，所以，颈椎病患者应该增加富含钙、蛋白质、维生素B族、维生素C和维生素E的食物的摄入。牛奶、鱼、猪尾骨、黄豆、黑豆等含钙量较高，有助于骨骼;蛋白质也是形成韧带、骨骼、肌肉所不可缺少的营养素;维生素B、E则可缓解疼痛。
当颈椎病属湿热阻滞经络者应多吃些清热解肌通络的果菜;当属寒湿阻滞经络者，应多吃些温经散寒之食物;当属血虚气滞者，应多进食公鸡、鲤鱼、黑豆等食物;颈椎病伴高血压者，应该多食用新鲜蔬菜和水果。总之，只有对症进食，才能有利于颈椎病患者的康复。颈椎除此之外，颈椎病患者有着明确的饮食禁忌，颈椎病患者应该在日常生活中：戒烟、酒;不要经常吃生冷和过热的食物;忌油腻厚味失误;忌辛辣刺激性食物。颈椎病患者应该对自己的健康负责，因此应该在生活中注意健康的饮食，并改掉生活中的一些不良习惯，以助早日康复。
除了饮食方面要注意还要做到早预防早治疗
治疗方面选择保守治疗：可以选择纯中药制剂的膏药贴敷患处及相关穴位。药力能直透皮下骨质，通过中药连锁生化反应使颈椎突出物（ 78%都是水分）失水萎缩体积变小，直至溶解消失从而解除对神经的压迫促进功能恢复。同时能抑制钙化增生的发展，并能松解血管韧带的粘连，消除无菌性炎症迫使颈椎养分吸收弹性增强，最终达到消除症状、解除疼痛、彻底康复的目的。可以使用冷逍泰逍痛贴是国家非物质文化遗产的，古方纯中药熬制，对于颈椎病的有效率达到了95%以上。对于颈椎病，一般帖敷一个月，症状可以完全缓解，并且不易复发，网上也能买到。
如何预防颈椎病
易患颈椎病人群：长期从事财会、写作、打字、办公室等职业的工作人员，由于长期低头伏案工作，使颈椎长时间处于屈曲位或某些特定体位，不仅使颈椎间盘内的压力增高，而且也使颈部肌肉长期处于非协调受力状态，颈后部肌肉和韧带易受牵拉劳损，椎体前缘相互磨损、增生，再加上扭转、侧屈过度，更进一步导致损伤，易于发生颈椎病。
1、坐姿正确：要预防颈椎病的发生，最重要的是坐姿要正确，使颈肩部放松，保持最舒适自然的姿势。办公室工作者，还应不时站起来走动，活动一下颈肩部，使颈肩部的肌肉得到松弛。
2、活动颈部：应在工作1～2小时左右，有目的地让头颈部向前后左右转动数次，转动时应轻柔、缓慢，以达到各个方向的最大运动范围为准。使得颈椎关节疲劳得到缓解。
3、抬头望远：当长时间近距离看物，尤其是处于低头状态者，既影响颈椎，又易引起视力疲劳，甚至诱发屈光不正。因此，每当伏案过久后，应抬头向远方眺望半分钟左右。这样既可消除疲劳感，又有利于颈椎的保健。
4、睡眠方式：睡觉时不可俯着睡，枕头不可以过高、过硬或过低。枕头：中央应略凹进，颈部应充分接触枕头并保持略后仰，不要悬空。习惯侧卧位者，应使枕头与肩同高。睡觉时，不要躺着看书。不要对着头颈部吹冷风。
5、避免损伤：避免和减少急性颈椎损伤，如避免猛抬重物、紧急刹车等
