〔用料〕九节菖蒲3克，酸梅肉5枚，大枣肉5枚。
〔制作〕将菖蒲洗净，撕成丝状，连同酸梅肉、大枣肉一并放茶杯内，加入赤砂糖适量，冲入沸水，盖紧杯盖，15分钟后即可饮用。
中药菖蒲
〔食法〕每日1剂，随饮随添，至药味全无为止。
〔效用〕芳香醒脾，宁心安神。适宜于心气不足，胸闷不舒，心悸不宁，失眠多梦，健忘神疲，不思饮食者饮用。
石菖蒲
〔解说〕菖蒲，《神农本草经》说它味辛性温，主风寒湿痹，咳逆上气，开心孔，补五脏，通九窍，明耳目，出声音，久服轻身，不忘，不迷惑，延年。九节菖蒲是指一寸长的菖蒲内有9个结节，描写根茎之环节紧密，传统认为这种菖蒲效用较高。
大枣，味甘性平，有补脾胃，益气血，安神益智，抗衰延年等作用。《神农本草经》说它安中养脾气，平胃气，通九窍，补少气、少津液、身中不足、大惊，久服轻身延年。《名医别录》说大枣补中益气，坚志强力，有益智之效用。在治疗心神不宁，喜悲伤欲哭的甘麦大枣汤中，它是不可缺少的要药。
酸梅肉功能生津止渴，制约菖蒲之过燥，且能开胃进食。
三药配合使用，对心气不足的失眠多梦，心悸不宁，记忆力下降等病症，有较好的辅助治疗作用。
〔注意〕外感邪盛者，不宜饮服。
