许多人对火锅欲罢不能，尤其是寒冷的冬天，吃上一顿热腾腾的火锅真是一大享受。但是处在特殊时期的准妈妈们可以吃火锅么？对于这个问题一直颇有争议。
专家表示，孕妇其实可以吃火锅，但火锅吃多了会上火，对胎儿也有不良影响。所以，孕妇吃火锅最关键的是要吃得健康，少吃，且要注意食材的卫生，以及营养搭配。
孕妇嘴馋吃羊肉火锅，竟然把孩子吃没了
最近，受强冷空气影响，很多地区下起了大到暴雪，这样的天气简直和火锅是绝配。这不，怀孕后个多月的吴女士实在抵御不过火锅的诱惑，嘴馋了一把，和家人一起吃了一顿羊肉火锅。
可没想到，过了嘴瘾，腹中的胎宝宝不高兴了。
吃完火锅第三天一早，吴女士就开始腹痛，阴道还有少量血丝流出，到医院一检查，发现吴女士因感染弓形虫病菌导致流产，罪魁祸首就是羊肉火锅。这个消息犹如晴天霹雳，让吴女士一家难以接受。
为什么吃顿火锅会造成流产呢？
原来，吃火锅时，特别是肉类火锅，为了保持肉质鲜嫩，都喜欢把各种鲜嫩的肉片火锅中，稍微烫一烫就食用。但是这样并不能杀死肉内携带的寄生虫。孕妇食用不熟的肉可能会感染弓形虫，弓形虫可导致胎儿畸形，严重的可致流产。
据有关部门鉴定，弓形虫的感染率，羊为61.4%，猪为20.6%，牛为13.2%，鹅为35%，而狗尤为惊人，达70%以上。所以准妈妈们尽量不要吃肉类火锅，蔬菜也应该等熟透后再吃。
那孕妇如何健健康康的吃顿火锅呢？
1.在家里吃
如果孕妈实在耐不住嘴上的寂寞，那么建议最好在家中食用火锅。其实火锅的制作较为简单，只需要准备食材和汤水就好，这么做既可以满足食欲又可以保障卫生。
2.撒点生姜
在吃火锅时，不妨撒入不去皮的生姜，冬天进食可以抵抗寒冷，而姜皮辛凉，夏天进食则可以帮助孕妈驱除体内过多的热气。
3.多准备一双筷子
孕妈需要格外呵护自己，要为自己多准备一双筷子，用它来专门夹取生食，以防生食中的细菌和寄生虫进入到身体中，伤害宝宝，损害肠胃。
4.多放点豆腐
在吃火锅时，建议多放一点豆腐，这是因为豆腐微量元素较多，可以帮助女性抚平烦躁，调节情绪，去火去热。
5.多吃蔬菜
孕妈在食用火锅时，要多吃蔬菜，少吃肉食。搭配点蔬菜可以清除准妈妈胃部的油腻感，还可以去火，补充维生素，但一定要烫熟，也别烫太久破坏了蔬菜的营养价值。
6.控制食量
孕妈切不可“一顿吃成个胖子”，要呵护自己的胃，不可饮食过度，造成消化不良，进而引起反胃呕吐。所以，食用火锅时，孕妈一定要控制食量，合理饮食。
7.饭后吃水果
火锅毕竟比较重口味，容易使孕妈上火，为防止这一现象发生，就餐半个小时后不妨吃点水果。
这几类火锅食材孕妈一定不能吃！
1.不要选太辣的食材
太辣、太麻的食材，都不适合孕妈的身体，容易诱发口腔和肠胃炎症，在选材上还是要注重清淡得好。
2.不要选动物内脏
这类食物在制作过程中，多少带有一些人工添加剂，而且其本身具有一些病原微生物，在火锅中涮食很难保证孕妈的健康。
3.少吃调料和汤底
汤底通常都比较咸，孕妈不宜多吃，特别是血压较高，或是肾脏功能不佳的人更是要少吃为妙，而调料会刺激肠胃，胃不好的孕妈还是避而远之的好。
4.不要吃半熟品
任何一种食材，都要放入火锅中煮熟后再食用，不能因为其本身是半熟品而直接食用，否则会顺带摄入了病菌和寄生虫。
