我们说起食补，总是首先想到那些很昂贵很稀有的东西，比如什么人参、鹿茸啊，冬虫夏草或者天山雪莲啊之类的。这些固然能起到作用，殊不知普通老百姓也不会没事吃这些来补身体。况且中医学里也有相关利润称，大补的东西不是所有人都适合吃，年轻力壮的怕补过头，年纪太大的又虚不受补。
其实要达到同样的作用，就用身边这些看得见摸得着的普通食材，做最完美的搭配，一样可以。今天本督就教你们用三种家常最普通的三样东西做搭配，吃了之后冬天让你远离各种疾病。
这三样东西就是：鸡蛋、米醋、蜂蜜。三样东西混合制作出来的东西叫做醋蛋液，全家不管男女老少都可以吃，老人家吃了可以降低血脂、血压，预防高血压和冠心病。小孩吃了提高免疫力，减少感冒次数，女人吃了更能起到美容养颜的功效。
至于做法，也十分的简单！
首先鸡蛋洗干净外壳，然后用毛巾或者纸巾将外壳彻底擦干净，不能有一点水。
将鸡蛋放入一个容器中，倒入米醋，将鸡蛋完全浸没即可，然后将容器密封。24小时后打开密封罐，这个时候鸡蛋的外壳意境软化了。
用筷子轻轻戳破鸡蛋壳，蛋液就会随之流出。需要注意的是，戳破蛋壳的时候一定要轻，不然醋可能会喷出来。
之后将蛋液和醋搅拌均匀，再次将罐密封，放入冰箱冷藏24小时，之后就可以拿出来了。
醋蛋液这就算制作完成了，食用方法也很简单，醋蛋液、蜂蜜、温水以1:1:2的比例勾兑，然后空腹一次喝下去。一个鸡蛋制作出来的醋蛋液至少可以喝一周，即省钱又健康。家里有老人小孩的不妨试试，比吃什么大补的东西都管用，一家人从此远离各种疾病。
