中秋佳节,我们肯定要吃月饼,中秋吃月饼代表着团圆,寓意着美好!但月饼属于高脂肪的食品,吃了多不仅会长胖,而且还会上火,这时候我们除了喝茶之外,更应该来一片柚子,及时救火!
柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、降火,缓解口腔溃疡等等的效果;所以在吃后月饼感到很油腻上火时,不仿吃一下柚子,这样就不怕长痘啦!不过,要提醒大家的是,身体虚塞,肠胃弱的话,就不能过多的食用柚子,以免发生腹泻的!另外一个是,正在吃药的人也不能吃柚子的!
不仅柚子肉好吃又营养,就连柚子皮的效果也非常多,它不但营养丰富,而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用,那对于小儿肺炎,治疗冻疮都有效果。如果把柚子皮放在冰箱还能除异味呢!另外,再教大家如何做糖腌柚子皮:
1.首先第一步,把柚子皮的瓤刮掉一点,切成丝,然后放进去煮
2.大概煮了十分钟,拿出来冲冷水,一边冲,一边洗,
重复多遍,然后再扔回锅,煮5分钟,重复第一遍的动作,最后沥干
3.把糖煮溶,倒进柚子皮,不断翻炒,炒至干就可以出锅了
可以当作零食给小孩吃非常不错的!中秋节想必吃了不少柚子,那柚子皮就不要再扔了,作用还不小呢!想了解更多的健康小知识,请关注我吧!最后祝大家节日快乐,团团圆圆,开开心心!