话说相当年痛风还没现在这么火，得这个病的也只有少数人，古代也只有富贵人家有得这个病的“特权”。看如今，痛风已经让无数的男女老少“竞相折腰”，疼的死去活来。更可怕的是，长期不能治愈的话，还会引起肾脏受损，甚至发展到肾衰竭，更是病上加病。
「痛风」究竟是咋回事？引起痛风的根源就是尿酸升高。导致尿酸高的原因又有哪些？
尿酸的来源，总体上可分为两类，一类是体内自身合成的，一类是通过饮食从外部摄入的。
其中饮食对痛风的治疗很关键，没生病之前，随便大吃大喝，多余的尿酸都能够代谢。一旦痛风，在饮食上犯错是就是致命的。
1、吃的过饱，
2、吃的太快
3、吃的太晚
4、吃的太讲究
很多人得了痛风却不会吃饭了，以上四点每位痛风患者都应牢记，避免尿酸有太大的波动。
痛风的危害不仅仅只是让你吃不下饭、睡不着觉，长期的痛风会引起多种并发症，不得不提到肾脏病。研究发现，90%以上的痛风患者都伴有肾脏的病变，早期表现为蛋白尿，随着病情的加重，继续发展到肾功能不全，直至肾衰竭终末期。
饮食的治疗对降低尿酸，保护肾功能有重要作用。痛风患者饮食要遵循这“四吃”原则：
1、不吃：含高糖的饮料喝果汁还有水果，究其原因是这些食物中含有果糖，既会增加尿酸合成，也会阻止尿酸排泄；
2、少吃：海鲜类和酒类包括啤酒和白酒。大家应该都知道海鲜和啤酒这两种食物结合，痛风复发无疑。一是要避免两者同时吃，二是少吃，具体的量就是尝尝即可。并不是不能吃；
3、限制吃：猪、牛、羊等各种红肉类，尤其是这些食物的肉汤，不仅含嘌呤多，含饱和脂肪酸和胆固醇更多，只会加重肾脏排泄负担；
4、可多吃：低脂奶制品和新鲜蔬菜、水果。这两类食物可以帮助降尿酸，蔬菜中除菠菜、韭菜还有菌类要少吃，其他蔬菜都没有限制。
要想远离痛风的折磨，这些饮食原则配合适当的药物治疗，痛风想发作都难。还有别忘了定期检查尿酸水平，避免肾功能的损害。
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