蒲公英,虽然是路边常见的小植物,但国医大师却把这最不起眼的蒲公英称为“济世良药”,“天然抗生素”、“正宗下火草”。
蒲公英为临床医生常用之药,应用颇为广泛,且药源充足,易于采集,炮制简单,无毒副作用,其效神奇。正如《本草新编》谓"至贱而有大功"!
春夏季节,是蒲公英比较多的时候,也是蒲公英口干最佳的时候,而秋冬季节,很少会看到新鲜的蒲公英,很多人就将蒲公英制成了干茶,秋冬季节泡水饮用,同样有很好的养生效果。
送你蒲公英的“三大妙用”妙用一:制成干茶,泡水喝,少上火,不发炎
蒲公英有着“天然下火草”的美名,可见其去火的效果,用蒲公英泡水喝,可以去火,远离上火症状。
蒲公英被称为“天然的抗生素”,是清热解毒的良药,对咽炎、嗓子发炎、扁桃体发炎等有很好的作用。我们熟知的天然消炎药“蒲地蓝”的主要成分就是蒲公英,所以,用蒲公英泡水,可以减少炎症的发生,天然植物,安全性更高!
教你做蒲公英干茶
蒲公英叶茶制作方法:
1、将蒲公英的叶子和根茎分别择开,蒲公英叶冼2水后,撒盐泡3分钟。
2、蒲公英叶捞起沥水后,切段,铁锅烧热,蒲公英叶入锅,大火炒。炒出水后,倒出多余水份,转中火炒干水份。
3、待蒲公英水份少时,转小火。用手抓炒,能感知茶炒制中对湿度,温度、火候的掌握。炒制方法同炒茶手法,。
4、将蒲公英炒制成干茶即可。
蒲公英根茶制作方法:
1、野生的蒲公英根茎,清洗干净,注意一定要多清洗几遍,以免残留泥沙;
2、洗净的蒲公英根,切成5-10毫米左右的小段,备用;
3、将切好的蒲公英根段,在蒸笼中蒸15分钟,取出后自然降温;
4、冷凉后的蒲公英,放到炒锅中烘炒,注意勤翻炒,避炒糊了,炒至颜色到浅褐色为止,取出降至常温,即可。
妙用二:巧治口腔溃疡
外用法:咀嚼干制的蒲公英5-10min,一部分内服,一部分留于患处,起到内服与外敷双向用药的效果,复发性口腔溃疡愈合速度明显加快,并减轻了溃疡病程中的疼痛。
内服法:取干制蒲公英根茶3-5g,热水冲泡,静待三分钟,日常代茶饮!
妙用三:巧治眼疾
外用法:可以取干蒲公英100g+1000ml水,先浸泡1小时,然后煮开锅10分钟即可,把汤倒出在碗里,然后在碗上敷上一层塑料布,开两个孔,正好对准我们的眼睛,先熏十分钟左右。
内服法:蒲公英泡水代茶饮即可。
眼干、眼涩、眼睛充血等眼疾问题,可以用蒲公英来搞定。
结束语:
中医学认为个体有异,应辨证施治。蒲公英性质微寒,脾胃虚寒者不要长期饮用,有阴寒证者禁忌。