民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪泡水喝，具有良好的防病保健作用。黄芪茶能补中盖气，而且补而不腻，可改善气虚和贫血，增强体质，延年益寿，若熊再加上枸杞、党参、茯芩等药材一起冲泡，效果更好。
黄芪又称小人参，它的作用与人参相似，都是补气良药。但人参补的是元气，广用迅猛，不能轻易使用。而黄芪补的是脾肺之气，比较温和，功效却很强大。
除了补气之外，黄芪还有几个用处：
1.扩张血管、降血压，预防中风。
2.固表止汗，增强抵抗力，预防感冒。
3.利尿消肿，能调理肾炎、水肿，还能帮助虚胖的人减肥。
4.托毒生肌，皮肤上如果有经久不愈的疮或溃疡，吃黄芪能促使脓毒排出，促进伤口愈合。人体的心肝脾肺肾，黄芪都能补到。
黄芪还能解脾湿、升肺气、强心气、益肾气、补肝虚，像高血压、糖尿病、慢性肾炎等一些慢性病，还有手术后的、体质较虚的患者，都可以用黄芪来调理。
对于女性来说，黄芪更是一种益气护肤养颜的佳品！
近年有“黄芪霜”美容制剂，能润泽肌肤、美化容颜，受到广大女性的欢迎。黄芪与其他药物相配煲汤能补气血，健脾益胃、补虚、固表养容美颜。因此女性想要养颜可以在家用黄芪等药材煲汤做补，气血两虚，脸色苍白的女性可以用《大平圣惠方》的“药肉粥”改良之后的药肉汤来补气血。
做法：适量羊肉洗净切块，用滚水拖过；然后红枣去核，当归头切片，白芍、熟地、黄芪、生姜均洗净。最后把全部用料放入锅内，加适量清水，武火煮开后，改文火煲3小时。煲好之后，加以调味，药肉汤就完成了。
冬季哪些人最适合喝黄芪水？
1.高血压必喝：很多高血压患者，特别是老年患者，很容易出现下半身浮肿的情况，喝黄芪水能够起到很好的消除水肿、降低血压的作用。
高血压患者也可以尝试下面的经方：
防己黄芪汤是《金匮要略》方，经验用量为：
黄芪30克、白术12克、防己12克、甘草3克、生姜3片、红枣10粒，常去甘草，加葛根30克，如果伴有血脂高者，加泽泻20克，胸痛头晕者，加川芎10克、丹参12克。
2.糖尿病必喝：一般的糖尿病患者都有浮肿，面色蜡黄的情况，可以喝一些黄芪水，如果有出现下至溃疡的情况，那再加上葛根、赤芍、丹参效果则会更好。
糖尿病患者也可以尝试下面的经方：
糖尿病所致的下肢溃疡或深部血栓者，则用生黄芪60克，配合葛根30克，怀牛膝30克、石斛30克、赤芍30克、丹参20克等。
3.银屑病必喝：银屑病俗称牛皮鲜，是一种慢性炎症皮肤病。可以将黄芪与当归、生地和白蒺藜，四种中药各准备三十克，然后用水煎服两次，每天早晚喝一次，可以有效治疗此病。也可以尝试黄芪配金银花一起泡水喝。
4.脾气虚必喝：饮用黄芪水的好处有很多，其中还包括了治疗脾气虚症。常见的脾气虚症主要表现为人体精神倦怠、气短、痰多等等情况。将黄芪和党参、白术、茯苓等一起煎水服用，能够有效的治疗脾虚的情况。
脾气虚容易导致便秘的现象，可以试试下面的经方：
黄芪30克，陈皮10克，蜂蜜30克。黄芪、陈皮加水煮20分钟，取汁300毫升，对入蜂蜜搅匀即可。每日1次，可作为早餐之饮料。
5.心血管疾病必喝：黄芪本来就有强心降压，抗心律失常的作用，心脏病，心绞痛，冠心病，高血压等病人每天用三十克左右的黄芪水煎后代茶饮用，或者再加上枸杞，党参等药材一起泡水喝能有效保护心血管系统。另外黄芪配党参也是可以调节心血管疾病的。
冬天黄芪怎么做成食疗？
2.冬季手脚冰凉：黄芪当归茶
材料：当归15g、黄芪30g、红枣15g，红糖适量。
做法：把所有材料清水泡洗干净，红枣去核，全部倒入锅中，注入适量清水，盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮20分钟即可，喝的时候，可按个人口味调入适量红糖。
功效：有些人冬天比较怕冷，常常手脚冰凉、小便清长、舌质发红，还容易伤风感冒、拉肚子等等，这类人中医认为是“阳虚体质”，尤其不适合喝凉性的菊花茶，因为菊花茶会让他们更加容易受寒。阳虚体质的人冬天多用黄芪、当归这些补气血的草药泡茶，可以提高身体的御寒能力。如果是一些气虚或者是贫血的患者，服用当归黄芪茶是一个很好的选择，因为这两种药材还具有加强双方功效的作用，对气血双补有着很好的效果，不过需要注意的是，女性在月经期间不适合服用，同时感冒期间也最好不要服用。
还可以调经止痛：许多女性经期不正常，出现痛经及各种妇科疾病，用黄芪泡当归喝，不仅能消除妇科炎症，还能让经期正常，减少痛苦。动脉硬化：当归还能够有效抑制动脉硬化的情况，同时还能够很好的促进血液中红血球的生长，补血养血。
2.黄芪党参炖鸡汤
材料：黄芪20克，党参10克，红枣10粒，龙眼肉10克，姜2片，盐、米酒适量。
做法：鸡洗净剁成块，鸡块入凉水锅中煮开，然后捞出冲净沥干，红枣和龙眼用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟，之后捞出冲净沥干，所有材料放入电压锅内胆中，注入清水1.5升，选择“煲汤”档即可。食用前加盐调味。
功效：黄芪可补气健脾、益肺止汗，民间常用于治疗产后乳汁缺少，又可补虚固表，治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温，能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症，可补气益血、健脾养胃、增强体质、提高免疫、抗病毒等。需要注意的是，黄芪炖鸡汤宜在产后5～7天后食用。
3.黄芪枸杞红枣汤
材料：黄芪20g，枸杞15g，红枣15g。
做法：将上述药物加两碗水熬至一碗当天服用。也可一次性熬足7天用量，黄芪150g、枸杞120g，红枣120g，添14碗水熬至七碗，储存在冰箱里，当茶饮用，自觉阳气不足，浑身怕冷可加入生姜两片一起加热饮用，也可当凉茶饮用。
功效：枸杞保养肝脏、促进血液循环、明目、利尿、助消化、滋阴润肺。 黄芪味道甘醇，可补气、活血、养颜、润肤、强壮体能、加速糖的代谢与脂肪分解。 红枣补气、促进血液循环、保养心脏。黄芪红枣枸杞茶适宜体虚自汗症患者，也可以美容养颜。
有效抗衰老：枸杞中含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等，这些物质均有较好的抗氧化作用。
提高睡眠质量：枸杞一年四季均适合食用，经常饮用可以改善身体体质，对于睡眠质量不佳、难以入睡等睡眠问题均有一定的缓解作用。
提高记忆：枸杞子被称为“智慧果”，配上黄芪不仅能改善大脑记忆力，还能提高学习能力，适合学生及上班族常喝。
黄芪泡水的注意事项：四不喝
1、肾阴虚、湿热、热毒炽盛不喝
如果有肾阴虚、湿热以及热毒炽盛的患者，最好不要服用黄芪泡水，因为这不仅不能够令身体恢复健康，反而会加重病情。
2、经期不喝
正在月经期间的女性也是不可以服用黄芪水，否则会对月经还有身体造成不利影响。
3、感冒发热不喝
感冒发热的患者不要服用黄芪，可能会影响感冒或退烧症状的缓解。
4、怀孕不喝
怀孕期间的女性服用黄芪也需要特别的注意，因为很有可能导致滑胎，对胎儿和孕妇造成伤害，特别是孕晚期的准妈妈更是需要特别注意。
