冬季养生食物的营养价值与功效频道，介绍冬季养生食物有哪些以及相关小常识，包括冬季养生食物的营养价值、热量、功效、做法、适用人群、如何挑选、储存方法等，让您吃的健康，吃的放心。
西兰花 [ 菜花性凉、味甘。 ]
功效：防癌抗癌,清热,抗衰老,止渴,提高免疫力,增强记忆力
禁忌人群：红斑狼疮患者忌食西兰花
红薯 [ 味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经； ]
功效：治疗便秘,补肾,养胃健胃,健脾养脾,滋阴补阴
禁忌人群：胃溃疡、胃酸过多、糖尿病人不宜食用红薯。
山药 [ 味甘、性平、入肺、入脾、归肾经 ]
功效：润肺,养肝,补肾,止咳,抗衰老,养胃健胃,健脾养脾,降血糖
禁忌人群：山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用；另外有实邪者忌食山药
冬枣
功效：防癌抗癌,养颜,开胃消食
禁忌人群：湿热体质少食冬枣。
芹菜 [ 芹菜凉，甘辛。 ]
功效：防癌抗癌,降血压,抗衰老,安神镇定
禁忌人群：血压偏低、脾胃虚寒忌食，肠滑不固者、婚育期男士应少吃芹菜。
冬菇
功效：降血压,补气,养颜,美白,健脾养脾,安神镇定,降血脂,降胆固醇,补血
禁忌人群：脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食冬菇。
大白菜
功效：调理肠胃,治疗便秘,清热,健脾养脾,止渴
禁忌人群：气虚胃寒、腹泻者忌食大白菜
冬笋 [ 冬笋味甘、性微寒，归胃、肺经。 ]
功效：治疗便秘,养肝,健脾养脾,减肥
禁忌人群：儿童、尿路结石者、肾炎患者不宜多食冬笋。
