“大寒”，是24节气中最后一个节气，也是一年当中最冷的时候，对抗严寒，我们除了要多加衣服，更重要还是要会在冬季里养生。这里就为大家提供一个大寒养生最全的一套方法，包括穿衣、饮食、作息、中医调理等。
先来说说，何为大寒？
大寒
《授时通考》引《三礼义宗》说：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。”说的是“大寒”是全年中寒气最重的节气。
再说说，御寒要怎么加衣服？
暖身
大寒
大冷的天，穿衣保暖是必须的，但，不是裹上大衣那么简单。穿什么，怎么穿，穿多少，也是要根据自身情况来定。
对于上了年纪的人，一般都有肌肉萎缩和动作缓慢的现象，因此，选择宽大松软、穿脱方便的冬装很重要。
对于患有气管炎、哮喘、胃溃疡的人，应再增加一件背心，利于保护心、肺和胃部不至于受寒。
对于有关节炎、风湿病的人，制作冬衣时可在贴近肩胛、膝盖等关节部位用棉层或皮毛加厚，从而起到防寒保暖的作用。而在内衣选择上，以吸湿性能好、透气性强、轻盈柔软、便于洗涤、穿着舒适的纯棉针织物为宜。
暖心
那么，除了给身体加衣服，我们的心脏其实也需要穿衣服。
所谓大寒时节，“暖身先暖心，心暖则身温”。意思是说心神旺盛，气机通畅，血脉顺和，全身四肢百骸才能温暖，方可抵御严冬酷寒的侵袭。因此在大寒时节，我们应安心养性，怡神敛气，保持心情舒畅，心境平和，使体内的气血和顺，不扰乱机体内闭藏的阳气，做到“正气存内，邪不可干”。
再说说，作息和饮食要注意啥？
作息
养生专家提醒，起居宜早睡晚起。
洗脚
大寒时节，早睡是为了养人体的阳气，晚起是为养阴气，最好养成睡前洗脚的好习惯。
俗话说“寒从脚起，冷从腿来”，人的腿脚一冷，全身皆冷。入睡前以热水泡脚，能使血管扩张，血流加快，改善脚部的皮肤和组织营养，降低肌张力，改善睡眠质量，对于预防冻脚和防病保健都有益处，特别是那些爱在夜间看书写作，久坐到深夜的人，在睡觉之前，更应用热水泡脚。
居室应常通风。中医认为，冬季危害人体的主要是寒邪。大寒时节，日常起居一方面要御寒，另一方面也要防风。
如果室内经常开暖气或空调，除了要经常开窗通风外，最好再通过使用空气加湿器等方法，提高空气中的湿度。
饮食
笋片
饮食要减咸增苦，多吃苦味助心阳。
中医认为，“冬主肾，肾主咸，心主苦，咸胜苦，肾水克心火。”
中医专家钱涯邻说，冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦。从医学五行理论来说，咸胜苦，肾水克心火。若咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱，所以应多食些苦味的食物，以助心阳。因此冬天的饮食原则是减咸增苦，抵御肾水，滋养心气，以保心肾相交，阴阳平衡。
适合选择的食物包括，芹菜、莴笋、生菜、苦菊等。这些苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、微量元素等，具有抗菌消炎、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。
羊肉
还可以选择具有暖性的肉食，如狗肉、牛肉、鸡肉、羊肉、虾等；蔬菜有黄豆、胡萝卜、韭菜、油菜、香菜、萝卜等；水果有橘子、柚子等。可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物，如坚果、米面制品等。
在调味品上，可选用一些辛辣食物，如辣椒、胡椒、姜、葱、蒜等，但不可过量。
大寒进补的另一原则是多饮水，多吃些新鲜蔬菜、水果，少吃酸辣等刺激性食物。
引补
大枣
“过完大寒，正好一年。”此时自然界的阳气正处于从冬季的闭藏过渡到春季的升发中，人们的饮食也应顺应这一变化。要使肠胃有个适应过程，最好先做“引补”，一般来说，可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，以调整脾胃功能。
进补，还要注意补充阳气，以养护肾气。可以多吃桂圆、大枣、红糖、小米、山药、茯苓、莲子、薏仁等。钱涯邻推荐了当归羊肉汤，适合在较冷时食用，加些红枣可补血，但不能常吃，因为较燥。
禁忌
这些食物不宜再多吃！
切忌黏硬、生冷食物，防止损害脾胃阳气，但燥热之物不可过食，不宜再多吃生姜、大葱等辛散的食物，更不适合大量饮酒。
调理
最后，养生专家特别推荐一种冬季养生调理的好方法。
所谓，冬季养肾正当时。
中医认为，人体四肢的功能，包括关节、筋骨等活动都是由肾来支配。在冬季，无论男女，都需要收藏精气、元气，即肾气。
中医裹药
中医裹药平衡疗愈法，采用肾阳方，滋阴补阳，修复肾脏，藏精、纳气，提升肾脏温度，加速肾脏代谢。另外，该方法是在红外康复理疗仪的帮助下，身体给药，背部腧穴吸收，纯绿色，身体调理效果明显。
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