春季怎么正确养生？《皇帝内经》告诉我们：
春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣；
夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生；
生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。
逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。
意思是：春季的三个月谓之发陈，是生命萌发的时候。天地自然都富有生气，万物显得欣欣向荣。此时，人们要养成早睡早起的习惯，晨起披散头发，形体舒缓，放宽步子，很舒服的庭院中漫步，能使精神愉悦，胸怀开畅；不要滥兴杀伐，多思善念，少敛夺，多奖励，少惩罚，这是适应春季的时令，保养生发之气。如果违逆了春生之气，便会损伤肝脏，使提供给夏长之气的条件不足，到夏季就会发生寒性病变。
春天以肝养生
春季肝火比较旺，爱发脾气，感觉看谁都不顺眼，像谁都欠着他似的，而且，特别烦；还有的人眼睛像被什么东西粘住了的那种感觉，老是黏黏粘粘，这也是肝火旺的表现。可以喝茶来降肝火，如菊花陈皮乌梅茶（理气清肝火，化痰，健脾）
春天以食养生，忌讳吃酸。可以适当吃点甜。
春天为何要忌讳吃酸适当吃甜？春天是木，木头是肝，肝气旺盛，如果吃酸，就会让肝气太旺而克制脾。如果吃甜，可以强壮脾，避免被肝气克制。
1、春天最忌讳吃酸的。为什么？酸是收敛的感觉，所以这跟“赏而勿罚，予而勿夺，生而勿杀”是相违背的。
春天吃酸的其实都是在伤肝气。
2、从饮食上：春季肝旺之时，要少食酸性食物，否则会使肝火更旺，伤及脾胃。此时可以多食一些性味甘平的食品补益脾胃。如：大米、小米、糯米、高粱、苡米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、春笋、香椿叶、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、栗子、大枣、山药等。
3、应少吃黄瓜、冬瓜、绿豆芽等寒性食品，它们会阻碍春天体内阳气的生发。
4、忌吃羊肉、狗肉、鹌鹑、荞麦、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾及辛辣物等。
