大多数糖尿病人都会刻意注意饮食，这个不能吃，那个要小心。但结果血糖还是降不下来，于是不免有人觉得饮食对糖尿病影响不大。其实，饮食对糖尿病影响是十分大的，您控制不理想，可能是“健康饮食”没吃对。
1、血糖降不下来可能是吃了“假”主食：
糖友们都知道主食升糖快，于是“大米饭”成了头号躲避对象。很多人常年不吃大米饭，转而去吃馒头。要知道，大米饭之所以升糖快，是因为其成分单一，碳水化合物含量多，而米粒又小，容易消化吸收。
而馒头是白面做的，颗粒比大米还小，吃到嘴里更细软，一遇水甚至就像“化了”似的，消化得更快，升血糖也更快。用馒头代替大米饭，血糖降不下来。
营养师说：糖友想要吃馒头，可以用杂粮加豆制品打成粉，跟面和在一起作成真正的“粗粮馒头”这种馒头并不是神药，吃了也升血糖，但相比白面馒头和大米饭来说，还是能健康一些的。
2、血糖降不下来可能是吃了“假”无糖食品：
在包装上写的“无蔗糖食品”没有添加蔗糖，而是添加的麦芽糖。要知道，麦芽糖可是比蔗糖升血糖速度还快呢！而且麦芽糖甜度低，添加的剂量会更大，这种食品可千万别吃。
有些无糖食品也算是有点良心，真的没有添加蔗糖，也没有添加麦芽糖，而是用木糖醇、三氯蔗糖等不升血糖的甜味剂来代替糖。虽然如此，可这个食品本身如果是用面做的，那跟馒头的升糖速度也没少太多。
营养师说，买点心一定要看配料表，尽量买不含添加糖的。但也不能当做代餐来吃，要意识到，吃这个也是主食。每次少吃点，同时最好能吃些低糖的水果。
3、血糖降不下来可能是吃了“假”杂粮：
营养师建议糖尿病人群的主食多吃杂粮饭。但是杂粮比较难熟，于是有人买即食燕麦片，用开水一冲就熟了，又软又滑又好吃。可是吃完之后，血糖上升也很快，跟预期有很大差距。粗粮之所以升血糖慢，正是因为结构粗糙，不容易消化。即食燕麦经过加工，虽然膳食纤维有所保留，但物理上的形态使得更容易熟烂，升糖速度还是挺快。
有些朋友在超市、商场里经常有卖各种杂粮粉的，把这些粉，按照一定的“配方”卖给大家，声称有一定的保健功效。其中就有声称能降糖的。其实把谷物打成粉，可以参照上文说的做成馒头，但直接加水冲糊，大大增提升了升血糖速度，不建议糖友们吃这种粉。
都说糖尿病治疗方法单一，用药、饮食。但如果不讲究方法，不仔细辨别，很多“假”健康饮食非但不会降糖，反而会升糖，糖友们一定要注意。学习营养，健康自己，关爱他人，营养，就在我们身边。
各位朋友，你的血糖指标正常吗？你都尝试过哪些降血糖的办法，是否管用呢？不妨在下方评论区留言，分享你的养生经验。
