炖白鲫鱼——可加入绿茶你知道吗?

爱喝鱼汤的你不容错过——绿茶炖白鲫

本茶膳鱼汤鲜美，鱼肉带有丹丹的绿茶味，具有清肝明目，祛体内积热的功效。女性睡眠差，多梦。血液过稠，常有疲惫感，可以在下午2点到3点之间服用。

原料

3两重白鲫鱼3条，绿茶25g，水1000毫升。（可根据此比例随意调节）

做法

白鲫鱼洗干净，刮去肚内黑膜（不刮鱼鳞），与茶叶，清水同放入白瓷陶体，隔水炖。大火3~5分钟至锅内水沸，转中火炖10分钟，再转小火30分钟。

如此美味鱼汤就好啦~