俗话说，“一日吃三枣，一辈子不显老”。红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。但是，吃得太多或者方法不对，不但达不到相应的养生目的，还可能危害健康。
吃15颗红枣枣心脏骤停
日前，据媒体报道，最近一名八十多岁的老太太吃红枣差点吃出事情了。据了解，老太太是一名肾功能不全的患者，近日她拿着一包红枣当做零食吃，谁知吃了15颗之后居然晕倒了，心脏骤停了。所幸医生及时抢救，目前正在icu病房观察。
为何吃了15颗红枣就差点夺走老人的生命呢？医生表示，主要是老太太是一名肾功能不全的人，再加上红枣本来就含有大量的钾元素。正因为红枣导致了血液里面的钾元素严重超标，才导致了心脏骤停的情况。医生表示，红枣虽好，但不可吃多，否则引发多种不适的症状。
七类人不适合吃红枣
爱上火的人 红枣性温，所以经常上火的人，如便秘、口臭、牙龈肿痛、口腔溃疡患者不能吃，这种人体质已经开始偏热，再吃红枣无疑是火上浇油。
痰湿偏盛者的人 这种人的明显症状就是口中舌苔厚，口中发腻、发甜，食欲不振，并伴有头晕眼花、恶心等症状。由于红枣的滋腻之性，大量服食会让痰湿更盛。
感冒初期患者 在感冒初期，由于风寒或者风热之邪正在盛行之时，若大量服用红枣会使侵袭人体的邪气滞留，有闭门留寇之嫌，不利于感冒恢复。
糖尿病患者 红枣含有大量糖分，糖尿病患者吃了血糖将迅速上升，导致病情更加严重。因此，糖尿病患者最好少吃或者干脆就不要吃红枣。
肠胃不好的人 红枣是属于纤维素比较多的食物，不容易消化，尤其红枣皮是粗纤维，更难消化。因此对于有腹胀的人来说是吃不得的。
儿童红枣是属于糖分比较多的食物，如果儿童常吃又不注意口腔卫生，很可能会导致儿童蛀牙的发生。
肾功能不全患者 红枣含有大量的钾元素，由于肾功能不全导致钾元素滞留血液，导致血钾超标，严重者就会像新闻中的八旬老太出现心脏骤停的情况。
红枣的五种健康吃法
鲜枣维生素含量更丰富；但是它有时令性，不能常买到，而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降，但铁含量升高，而且其营养更易吸收，更适合食疗，且不同的做法具有不同的养生保健功效。
红枣泡水，养肝排毒
不管是肝脏好不好，常喝红枣泡水的人可以保护我们的肝脏。红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。
还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维生素C。
红枣泡茶，补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
红枣熬粥，安神助眠
红枣粥具有安神助睡眠的效果。中医讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。
红枣煮蛋，补血养颜
对于气血不足的患者，想要吃红枣来好好的改善，用红枣煮个蛋是最有效的方法。在红枣煮蛋的时候加上桂圆以及红糖这两种食物，煮起来是最滋补的。红枣煮蛋不但能够补血，还有养颜美容的功效。
红枣泡酒，血管通畅
红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出，对保持血管通畅有一定效果。
