慢性胃炎是各种慢性胃粘膜炎性病变，是一种常见病，也是部队和白领人群的多发病，在胃病中居首位。
很多人简单地把慢性胃炎看成胃粘膜受损，长期性的隐隐疼痛，并未引起高度的重视。事实上，慢性胃炎常伴随有一定程度的萎缩，包括粘膜功能的丧失，常危及贲门，伴随有G细胞丧失和胃泌素分泌减少，最后会危及胃体，伴随有泌酸腺的丧失，导致胃酸，胃蛋白酶和内源性因子的减少，对生命产生一定的威胁。
慢性胃炎不像其他的胃病和急性胃炎那样反应剧烈，特疼如疾风。相反，慢性胃炎的病进展缓慢，反复发作，并有随年龄增长而发病率增加的倾向。在患上慢性胃炎的初期，部分患者可无任慢性胃炎明显的特征，仅有不同程度的消化不良症状，体征不明显。因此，常常得不到慢性胃炎的患者的重视。
在临床上，将慢性胃炎多数分为浅表性胃炎和萎缩性胃炎。浅表性胃炎表现为不规则的上腹隐痛、胃部抽痛、腹胀、嗳气等。当患者饮食不当时，会反酸或者出现消化道出血。萎缩性胃炎表现为厌食、体重减轻，舌炎、舌乳头萎缩，有时候会伴随着贫血，胸骨疼痛和灼热感，消化道出血等。有以上类似的病症的人需要及时到医院进行相关的诊治，以免延误病情。
中西医如何治疗慢性胃炎？传统中医将慢性胃炎归属于“胃脘痛”、“痞满”、“吞酸”、“嘈杂”、“纳呆”等病范畴。中医认为，慢性胃炎多因长期情志不遂，饮食不节，劳逸失常，导致肝气郁结，脾失健运引起的，在临床上采取根据病人的实际情况辩证疗法。
不同病症慢性胃炎患者的疗法：
食滞伤胃型患者，表现为：饮食不节致使脾胃受损，食积胃脘，胀满痞痛，恶心呕吐，嗳腐吞酸，大便秘结有腐败异臭的人，采用健脾和中，消食开胃法来进行治疗。
脾胃虚寒型患者，表现为：胃脘坠胀不舒，食欲不振，呕吐酸水，隐隐作痛，遇寒加重，得暖则轻，饿时疼甚，进食稍减，大便稀溏，神疲乏力，中医常用补气和健脾暖胃法来进行治疗。
胃阴亏虚型患者，表现为：胃脘灼热疼痛，虽饥而纳差，口干口渴，大便艰涩，中医常用疏肝健脾、益阴养胃法。
热邪犯胃型患者，表现为：胃脘灼热疼痛，嘈杂易饥，口苦咽干，泛吐酸苦水，便秘，中医常用清热和胃法来治疗。
肝郁犯胃型患者，表现为：胃脘痞满隐痛，两胁撑胀疼痛，嗳气频频，时有泛酸，食欲减退，中医常用疏肝理气、健脾安胃法来治疗。
瘀滞伤胃型患者，表现为：胃脘刺痛或锐痛，痛处拒按，纳差，中医常用活血化瘀、行气理胃法来治疗。
肝火犯胃型患者，表现为：脾胃气虚，情志不舒，食后疼痛加重，经常烧心泛酸，口苦发黏，便溏，中医常采用舒肝理气、清热调胃法来治疗。
湿困脾胃型患者，表现为：胃脘痞闷，纳呆，少食即感胀，口淡无味，渴而少饮，肠鸣，大便稀溏，身重乏力，困倦懒动，中医常用健脾祛湿、理气醒胃法来治疗。
西医将慢性胃炎归纳为消化系统疾病，在临床上多采用药物治疗、注射治疗和手术治疗等方法。
对于萎缩性慢性胃炎患者应该采用西医疗法，切除患处或者控制病情，避免病情进一步恶化。此外，对患者来说，单单依靠药物治疗绝非奏效，还应积极调节日常的生活习惯来配合治疗。如戒烟戒酒，饮食规律，不食用过热过咸及辛辣的食物。
西医冶疗慢性胃炎上，当患者无返酸的情况则可适量使用蛋白酶及多酶片治疗，用以改善消化不良症状。如无特别的需要，在治疗胃炎上要避免使用损害胃粘膜的药物，如阿斯匹林、消炎痛、红霉素、可的松等。
对于幽门螺旋杆菌检出阳性患者，西医则采用服抗生素来加强胃粘膜保护，增加胃粘膜更新，提高细胞再生能力。常用的抗生素和药物有：得乐冲剂、阿莫西林胶囊、维生素A、E。
在治疗慢性胃炎上，西医在用药上也会根据患者的病情，从加强胃动力出发，如使用吗丁啉、普瑞搏思来增加食道下段括约肌张力，增强胃蠕动，促进胃排空，协调胃和十二指肠运动，调节和恢复胃肠运动，从而消除饱胀感、腹胀、餐后不适感。
远离潜在危险因素的侵袭
烟酒、浓茶、咖啡、辣椒、碳酸饮料等食物都会不同程度地对胃部产生刺激，加重肠胃的负担。因此，慢性肠胃炎的患者要尽量远离潜在威胁到肠胃功能的食物，避免加剧病情。
饥饱适度
过分的饥饿会导致胃酸分泌过多，烧灼肠胃粘膜。过分地饱食会给肠胃增加负担，加剧慢性胃病的病情。因此，慢性肠胃炎患者除了要注意三餐的定时之外，还要注意三餐的饱适度。—般建议，慢性胃炎患者三餐保持七八分饱为宜。
多食用高蛋白、高纤维食物
多食用高蛋白及高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良。如果慢性胃炎患者伴随有贫血和营养不良，则应该在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物。常见富含蛋白质和血红素铁的食物有：瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等。而高维生素的食物则多数存在于带有深色的蔬菜及水果中，如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。
保持胃部的酸碱平衡
慢性胃炎的患者，当胃酸分泌过多时，可饮用开水、牛奶、豆浆、粘稠的粥来中和胃酸。当胃酸分泌减少时，可食用高浓度的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，如凤梨、山楂等，以刺激胃液的分泌，帮助消化。
促进食物的吸收
慢性胃炎的患者，肠胃功能都不同程度得到了损害，这个时候不宜食用粗粮五谷等难以消化的食物。在烹饪食物中，要采用一些手段让食物更容易被肠胃吸收，减少肠胃运作的负担。如，将大豆磨成豆浆饮用或者将蔬菜和肉食炖烂后再食用。
多饮用乳酸菌饮料
酸奶中含有大量的活性杆菌，可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡，亦保护了胃粘膜。当慢性胃炎患者口服抗菌素要及时补充酸奶，缓解抗生素带来的副作用。
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