最近身边的朋友胃不太好，所以呢，今天想给大家分享一些养胃的食谱，喜欢的朋友们可以在家做着吃。
下面我们就一起来看看吧！
1.葱爆羊肉
一般人群皆可食用，尤其是体质虚寒和体质虚弱的朋友们食用为佳。
胃肠道疾病患者慎食。
做法：
将酱油、料酒、花椒粉或胡椒粉、淀粉适量放碗内调匀制成腌肉料。羊肉片洗净，用用腌肉料拌匀腌制10分钟以上。
锅置火上倒油烧热，先爆炒蒜片，随后放入肉片大火素炒，约10秒钟后将大葱丝也落锅，翻炒两三秒后先沿着锅边淋下料酒烹香，并立刻加入酱油，翻炒一下，再沿锅边淋醋、香油炒拌均匀，加入香菜段装盘即可。
羊肉：具有补气养血，温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。
大葱：杀菌排毒、发汗利尿、健脾开胃、增进食欲、降压降糖。
此菜健脾开胃、补气养血、温中养胃、补肾壮阳、补虚养身的功效。
2.番茄烧豆腐
适宜患高血压病、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底出血患者食用。
经期女性不宜食用。
做法：
首先将番茄洗干净，去蒂，切片。在将豆腐也一起洗干净，切片待用。
然后再将炒锅放入火上，倒油烧热，放入豆腐皮略炒，在倒入番茄片。
最后调入酱油、盐略炒，然后盖上锅盖焖煮5分钟，最后加入味精、葱末即可。
番茄：番茄红素能起到一个消炎利尿的功效，还能达到美容养颜的功效。
豆腐：能起到一个补脾益胃,清热润燥,解毒的功效。
此菜消暑解渴、有利尿的作用，特别是夏季食用堪称最佳饮食。
3.栗子焖鸡
一般人群皆可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。
感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重、肥胖症者忌食。
做法：
净鸡块洗净，斩块，焯透，捞出。生栗子洗净，煮熟，取肉。
炒锅内倒入油烧至七成热，加葱花、姜片和花椒粉炒香，倒入鸡块和栗子肉翻炒均匀，加酱油、料酒、白糖和适量清水大火煮沸，转小火焖至鸡块熟透，用盐调味即可。
栗子：具有益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经和止白带的功效。
鸡肉：具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。
此菜养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、调经活血、补虚亏、抗衰老的功效。
4.豆芽椒丝
一般人群均可食用。尤适宜癌症、矽肺、肥胖病、便秘者。
腹泻、脾胃虚寒者慎食。
做法：
先将绿豆芽摘洗干净，入沸水中焯透，捞出，沥干水分，凉凉。
再将青椒洗干净，去蒂除子，然后切丝备用。
最后取盘，放入绿豆芽和青椒丝，用白糖、盐、鸡精和香油调味即可。
豆芽：有清热明目、补气养血的功效。
辣椒：辣椒中含有辣椒素，辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛。
此菜是一道营养丰富，味道鲜美的蔬菜，富含人体所缺的营养素，多吃多健康。
5.韭菜拌虾仁
一般人群皆可食用，尤其适合肢寒畏冷、面色苍白、食欲不振者。
虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。
做法：
将韭菜洗净切段，虾取虾仁备用，蒜剁成蓉。
锅中加水烧沸，将韭菜段和虾仁分别炒熟后捞出。
将韭菜段和虾仁一起装入碗内，放入调味料拌匀即可。
韭菜：增进食欲、益肝健胃、散瘀活血、润肠通便、护肤明目、补肾壮阳、调经散寒。
虾仁：补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰。
此菜具有开胃健脾、排毒、温肾壮阳、暖宫止带、调经散寒、活血化瘀的功效。
6.蜜汁莲藕
消化不良、贫血患者更易食用。
老年人、糖尿病患者、肥胖和心脑血管病患者都不宜食用。
做法：
先将莲藕去皮，洗干净，切成片，装盘即可。
将蜂蜜均匀的淋在藕片上。
把淋好蜂蜜的藕片放入蒸锅内，水开后蒸15分钟即可。
蜂蜜：排毒解毒、祛斑、养颜、抗衰老。
莲藕：藕性偏凉，具有排毒养颜美容之功效。
此菜味道鲜美，而且清淡又不伤身，女性吃了还能美容养颜。
希望朋友们可以身体健康！
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