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在我们的生活中，常常遇到这样的事情，
有些食物我们并不能在短时间吃完，又或者是想先把食物保存一段时间再吃。
但在食物的保存过程中，却又往往因为操作不当，保存不完整而导致食物变质或无法继续保存下去。
那么如何较久的保存食物呢？
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1.蘑菇
塑料袋换纸袋，蘑菇不易变黏。
蘑菇最怕受潮，因此放在冰箱里的蘑菇，很容易受潮变得黏糊糊的。
不过将蘑菇保存在硬纸袋中，可以很好地解决蘑菇变质问题。
但是不要用塑料袋哦。因为用塑料袋装蘑菇，容易导致水分无法散发，进而加速蘑菇霉变
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2.生菜
记住一句口诀：铺张纸巾，生菜不蔫
生菜最好不要直接放进冰箱，那时因为冰箱中的湿气太大了
这样就会导致生菜等绿叶菜放入冰箱久了容易变黄发蔫，从而失去清脆口感
但其实只要先把生菜表面的水滴风干，再用干净纸巾将生菜包裹好，装进袋子放入冰箱保存
或者在冰箱保鲜盒里铺层纸巾，以吸收潮气
这样就可以延长生菜的保存时间啦。
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3.土豆
放个苹果，土豆不发芽。
如果你发现土豆很容易发芽，那么就可以在土豆中加一个苹果
这样就能有效防止土豆发芽，延长土豆保存期。
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4.香蕉
用保鲜膜包裹根茎，香蕉保存时间长。
香蕉等少数果蔬会释放乙烯气体，加速自身变熟变褐。
如果你买到的香蕉几天内吃不完，那么只需将香蕉根茎用保鲜膜包裹好，从而以减少乙烯排放，减缓香蕉成熟进程。
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5.蓝莓、草莓等
先“醋浴”再冷藏，浆果不发霉。
大家不难在日常生活中发现，像是蓝莓、草莓等浆果，是极其容易迅速软化和发霉变质。
那么为了延长浆果保鲜时间，不妨在冷藏前用1∶3的醋水浸泡片刻，然后捞出来冲洗干净，沥干水后放入冰箱保存。
这个原理是因为，醋可杀死浆果上的细菌，有助于防止霉菌生长，延长保质期。
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6.芹菜等
包上铝箔，芹菜不老。
芹菜在冰箱中存放久了，那么就会因为失去水分而变软。
而解决的办法非常简单
将芹菜分开，清洗好，待根茎控干水后，用铝箔纸包裹紧，再放入冰箱，保鲜期可长达几周。
但是如果用塑料袋包裹芹菜，会使乙烯无法排出而加速其老化。
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这六种保存食物的绝招你都学会了吗
有没有对你的日常生活有所帮助呢
