我们一般会建议脂肪肝患者,要吃低脂肪、高蛋白、易消化食物,这样对肝脏的负担少些。但是,许多患者并不了解,哪些食物属于这些属性。因此,向脂肪肝患者推荐两种符合这些属性的食物,平时可以适量食用。
1、黄豆
黄豆可以降低动脉硬化风险,预防心脏病,而且黄豆不含胆固醇,并能降低身体里的胆固醇。其中,黄豆还含有一种特殊酶,抑胰酶。抑胰酶可以辅助治疗糖尿病,所以脂肪肝患者,平时可以适当增加黄豆的摄入量。
2、花生
吃花生的人比较耐饿,这是因为花生属于高蛋白、高纤维、高热量食物,可以增加饱腹感。营养学发现,花生引起的饱腹感比高碳水化合物多五倍,吃了花生就可以降低其他食物摄入量,帮助脂肪肝患者减肥。
脂肪肝的三种类型 注意鉴别
1、轻度脂肪肝
略微有疲劳感,微胖,通常在体检时可以发现轻度脂肪肝。
2、中重度脂肪肝
出现上腹隐痛、体重下降、呕吐、全身无力、没食欲,类似于慢性肝炎表现。偶有四肢麻木、牙龈出血、肝掌症状出现。
3、重度脂肪肝
下肢水肿与腹水是典型特征。出现这些症状,建议肝活检确诊病情程度。