女人的好气质是喝出来的,秋季养生汤你一定要会做(二)

作者:蓝月亮和满天星 2017-10-05阅读:4728次

女人的好气质是喝出来的,秋季养生汤你一定要会做(二)

六、鲜香酸辣汤

原料:

豆腐、火腿肠、冬笋、鸡蛋、木耳、葱适量、鸡精、淀粉、胡椒粉、醋、酱油、盐适量。

做法:

1、豆腐,火腿肠,冬笋,木耳切丝,鸡蛋打蛋液,淀粉调成水淀粉,葱切葱花。

2、锅里放清水,把各种丝放锅里煮,加入鸡精,淀粉,酱油,盐,大火烧开,水淀粉勾芡。 3、淋入蛋液,最后放胡椒粉,醋和葱花,出锅。

女人的好气质是喝出来的,秋季养生汤你一定要会做(二)

七、冬瓜鲫鱼鲜汤

原料:

鲫鱼一尾、冬瓜、菜花。

做法:

1、鲫鱼去鳞、鳃、肠肚后,洗净擦干,下油锅煎至金黄,加四碗水及姜酒,用大火烧开,转小火慢炖至奶白色;

2、冬瓜去皮,切小块,等鱼汤变成奶白色后放入锅内,中火煮开,转小火慢煮;

3、菜花切小朵,洗净,焯过水后,放入汤中,加少许盐调味即可。

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八、螃蟹煲老豆腐

原料:

活螃蟹、老豆腐(按1:1),姜。 调料:盐。

做法:

1、螃蟹切块;老豆腐切小块;姜切片。

2、砂锅里的水烧开(水不要放太多),放入生姜片、螃蟹和老豆腐,煮开后再用小火煲30-40分钟。起锅前10分钟加入盐。 要选用活的海蟹。

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九、椰果双豆汤

原料:

红豆、绿豆适量、揶果、冰糖少量。

做法:

1、把红豆,绿豆泡个把小时。

2、把豆子放到锅里煮至少半小时以上,直到到豆子煮烂,然后放入揶果和冰糖。

3、煮好的汤,放到冰箱里冰,喝的时候取出食用。

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十、排骨萝卜汤

主料:猪排骨 辅料:萝卜、水枣、香菜末

调料:盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、食用油

做法:

1.将排骨洗干净改刀成段,萝卜洗净切成块;

2.坐锅点火放入油,油温5成热时,倒入排骨段翻炒,烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、萝卜块待锅后倒入砂锅