秋燥来袭,不少人都出现了口干舌燥、干咳、便秘等症状。初秋要怎样食疗预防秋燥呢？下面小鱼就给大家分享几个滋阴食谱，可以滋润皮肤,减少秋燥给我们身体带来的不适。
一、银耳
银耳味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。
银耳羹
材料：银耳50克、莲子50克、百合50克、冰糖50克
做法：
1、银耳取蒂、莲子去芯、百合掰成瓣、和枸杞放在清水中泡2小时
2、临炖前将百合焯水，去除百合的苦味
3、将银耳、莲子、百合、冰糖放入炖盅内，放入适量清水
4、大火烧开转小火炖2小时，汤汁粘稠即可
5、开锅前5分钟下入枸杞即可
二、梨
梨子有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。
红枣雪梨汤
材料：雪梨1个，红枣2个，枸杞5克，枸杞10克
1、将雪梨去皮后，对半切开，用勺子将梨心挖去，将梨肉切成小块
2、红枣去核后切成小块
3、将梨放入炖盅中，加入事先准备好的红枣、冰糖与枸杞
4、炖盅里加水，水盖过材料即可
5、把炖盅放电饭锅里，往电饭窝里加水，水位线到炖盅一半高度
6、炖45分钟即可
三、薏仁
薏仁性味甘，淡微寒，归脾、肺、肾经，具有美白养颜的功效，性属平和，补而不腻
薏仁党参粥
材料：粳米100克、薏米20克、党参10克、砂糖10克
做法：
1、薏仁、粳米分别洗净，薏仁提前用冷水浸泡3小时，粳米浸泡半小时，捞出，沥干水分。
2、党参洗净，切片。
3、锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、薏仁、党参片放入，先用旺火烧沸，搅拌数次，然后改用小火慢慢熬煮。
4、待粥将成时，下入冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
