夏季天气炎热，已经添加辅食的宝宝正是身体发育的旺盛时期，每天需要摄入大量的优质蛋白。
宝宝的一天饮食要注意补充水分和矿物质，要注意补充维生素，还要注意补充钙质。
高温天气下，小宝宝的胃肠功能会比平时更弱，所以夏季的宝宝辅食注重营养均衡的同时还要清淡些，重点在调理肠胃，使宝宝容易消化吸收。
萌妈今天分享几款1岁宝宝最不能错过的夏季优选食谱：
番茄银耳小米粥食材：番茄、银耳、小米适量；
做法：
1、将小米淘洗干净后先浸泡1小时左右；
2、银耳用温水泡发，除去黄色部分后撕成小片状备用；
3、番茄洗净后，顶部切十字下沸水中焯一下，去皮去蒂后切成小块状；
4、先将小米和银耳放入电炖锅中炖至稠软后，加入番茄块继续炖烂即可。
妈妈喂养经：
这款简单的小米粥口感软糯又香甜，能够促进宝宝消化。食材银耳滋阴润肺，番茄富含维生素，也有清热解毒的功效。
食材：鲈鱼、豆腐、儿童面条适量；
做法：
1、将鲈鱼洗净后，上锅蒸熟；
2、仔细挑鱼刺，取鲈鱼鲜嫩的鱼肉备用；
3、将豆腐切成小块状，放入锅中煮沸；
4、加入儿童面条适量，继续煮开，然后转小火煮至面条软烂；
5、出锅前加入鲈鱼鱼肉搅拌均匀即可。
妈妈喂养经：
鲈鱼含有丰富且易消化的蛋白质、钙、铁、维生素等；豆腐含有丰富的蛋白质，豆腐搭配鱼肉是一组宝宝辅食中的营养黄金搭档。
食材：南瓜、蘑菇、大米适量；
做法：
1、先将大米淘洗干净后，浸泡半小时左右，再倒入电炖锅开启炖粥模式；
2、将南瓜去皮去籽后，洗净切成小块状备用；
3、新鲜蘑菇清洗干净后，再放入盐水中泡片刻，再次清洗会更干净；
4、将清洗干净的蘑菇去除菇柱后下沸水焯一下，捞出沥水；
5、将处理好的蘑菇切成碎末状后加入大米粥中继续炖煮；
6、待大米蘑菇一起炖煮1小时后可以加入南瓜一起炖至软烂即可。
妈妈喂养经：
这款南瓜蘑菇粥的口感是微甜的，夏季也是非常适合吃南瓜的，南瓜带有天然甜味，富含维生素A和C，可健脾胃，还有消暑的功效。
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