美好的一天从一顿美好的早餐开始。
早餐吃什么呢?面包、蛋糕、包子、面条、油条?额,好像有点吃够了。
不如自己动手做一做奶香玉米饼,早起几分钟就搞定啦,做法超级简单。
粗粮搭配牛奶做成一道点心,营养健康。玉米的清香混着淡淡的奶香,金黄的色泽唤起人食欲,吃起来有点像蛋糕的口感,松软可口,又没有蛋糕那么腻。
准备食材:
开始制作:
1、70克玉米面、30克糯米粉、30克绵白糖,1茶匙泡打粉,混合均匀。
2、加入80克纯牛奶,鸡蛋液,搅拌成糊状,调好的面糊醒20分钟。
3、不粘锅中倒入少许油,中火加热,锅烧热后转小火,用汤勺缓缓倒入面糊,摊成饼状。煎至两面金黄,捞出。
完成装盘
铛铛铛~
营养又美味的奶香玉米饼就做好了,
香甜软糯助消化,
以后早餐就吃它了!